第一次吃到香魚甘露煮,是在日本,骨質軟嫩、魚肉細嫩無腥味、入口即化。那次以後,有機會在台灣吃日本料理時,我總會問有沒有香魚,一直以為是進口的,朋友說:「你知道台灣也有養香魚嗎?」我相當驚訝,央求朋友帶我去開開眼界。
日期:2021-06-16
最近大家一定都很關心COVID-19(武漢肺炎)的消息,而這幾天很多家長和患者來看診的時候,都會問:我有沒有可能是新冠病毒?
日期:2021-05-23
台灣疫情連環爆,全球疫情仍不斷延燒,不僅不能出國旅遊,遵守「社交距離」已是諸多國家的防疫規範,許多親人也因此被迫分隔兩地、無法見面。然而,國外有一對73歲雙胞胎沒有就此斷了聯繫,倆人依舊遵守著「禁止出國」的防疫規定,改為每周相約在瑞典與挪威的交界處,隔著「防疫距離」相見歡。
日期:2021-05-12
一家券商分公司的業務量,居然可以超過一整間富邦證券;幾位不到30歲年輕人的月下單量,可以超過一千億元,不要懷疑,這些都是「當沖惹的禍」。究竟,當沖稅率減半是魔鬼般的春藥?還是促進股市熱絡的推手?《今周刊》深入許多當沖聚落,掀開這些神祕當沖大戶的面紗,讓當沖的真實樣貌呈現,這群浪頭上的當沖客,有著外界想像不到的新風貌,他們或許正在寫台股歷史,也迎著浪潮上的風險。
日期:2021-05-12
信任式教養是最能夠讓自我教育蓬勃發展,家長信任孩童並放任他們自由地遊玩與探險,甚至自行做出決定、承擔風險並從錯誤中學習。該如何才能不顧輿論的力量及心中的恐懼,成為能給予孩童自由的信任式家長呢?
日期:2021-04-27
泱晨,活著就是奇蹟! 患有先天毛髪指趾症侯群第二型(Tricho–rhino–phalangeal syndrome type 2)[註],身高矮小、生長緩慢、眼睛深陷、聽力障礙、智能障礙等外,也是單側唇腭裂、小耳症、下聲門狹窄、雙聲帶麻痺、心臟病等的患者。
日期:2021-04-21
Fast這個字大家都會念,也知道是什麼意思。可是,在很多英文習慣用語中,fast卻並不一定表示"快速"。能夠延伸字的意思,熟悉它的第二個、第三個意思,你的英文聽起來就會很自然,不像翻譯式的英文。一起來讀fast這個字的延伸意思。
日期:2021-03-26
一九八九年三月三十日,法國大革命兩百周年,華裔美籍建築大師貝聿銘設計的「金字塔」,由時任法國總統密特朗在法國羅浮宮廣場揭幕。在這一天的到來之前,貝聿銘經歷了許多試煉……。
日期:2021-03-24
當絕大部分大學畢業生忙著寄履歷、找工作時,22歲的清大高材生孫宗德已寫好創業計畫書,決定創業去。沒後台、沒資源,只有同學的質疑訕諷和親友的反對聲,孫宗德卻一步一腳印,不斷從錯誤中學習,在一個百家爭鳴的寵物市場裡,攻下一片天,挑戰年營收10億元。他怎麼做到的?
日期:2021-03-10
詹喬愉有「三條魚」的外號、現年33歲,看似外型嬌小,卻是上山下海的好手,不僅是新北市消防局義勇消防總隊山域搜救分隊的一員,更是登上全球最高峰聖母峰的第二位台灣女性。2015年她在一次海外登山意外中左腳癱瘓,至今尚未完全復原,但詹喬愉仍不放棄登山,「堅持做自己喜歡的事情」。
日期:2021-03-08