近幾年烘焙業市場年年成長，知名品牌更容易吸引客人上門，特別是在疫情期 間，藏身在街邊或是巷弄內的麵包店，業績更是不畏疫情逆勢成長。世界金廚冠軍許燕斌更在此時開放許燕斌手作烘焙的社區連鎖加盟，在後疫情時代，普 遍店面租金都有降幅，此時如果想要開店，烘焙業絕對是值得參考的首選。
日期：2021-12-29
咕嚕一聲響起，泥火山口冒出大小不一的泡泡，濃稠的泥漿沿著泥火山錐的缺口溢出，緩慢流淌成一條長長的舌狀泥流；灰白相間的斑駁地面，白土是已乾涸的火山泥，灰土是剛溢下的泥漿，這都是烏山頂泥火山從不間斷噴發的證明。
日期：2021-12-28
中央流行疫情指揮中心今（27）日表示，歐盟執委會於今（110）年12月21日宣布我國正式加入「歐盟數位新冠證明」系統。歐盟數位新冠證明為世界性標準之一，國際成員國多且最早用於國際旅行，為使我國民眾能加速入境歐盟等國家，指揮中心將於12月28日上午8時開放我國「數位新冠病毒健康證明」供國人下載使用。
日期：2021-12-27
在烘焙圈享譽盛名的許燕斌，是一位跟吳寶春齊名的冠軍麵包師傅，烘焙圈內稱之為「南寶春、北燕斌」，可見其不凡。不同的是，許燕斌教授在獲得世界冠軍之後投身學界，希望能把自己的一身技術交給下一代，為台灣培養出更多台灣之光，事實也證明，名師出高徒。但疫情讓學生不能出國競賽，也讓很多台灣人受到影響，因此這位世界冠軍想要分享自己的幸福烘焙事業。
日期：2021-12-27
「有一位大姐怯生生舉手，她說她和先生都曾是中研院的職員，現在都已經退休，但她先生現在重病，所以大部份的錢都要照顧先生，手頭現金很緊，而我在課堂上講到有剩餘錢要拿來投資股票，因為股票是很好的退休投資工具，可是她的困擾是現在已經65歲，手邊沒有現金怎麼辦？」
日期：2021-12-27
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日期：2021-12-26
近年來，危老都更重建政策已日漸有成效浮現，日前總統蔡英文也曾在危老都更博覽會上指出，這幾年來都更效率明顯提高，危老及都更核准案從2016年起，從每年平均40起都更案逐年成長，今年截自11月底為止，都更和危老案就有807案，從2017到2021年，每年平均有700案，案件數成長近17倍。
日期：2021-12-24
回顧2021年全年的房地產市場，據房仲業者統計，全台七大都會區的漲幅至少接近１成以上。不動產仲介經紀商業同業公會全國聯合會在2020年底時，預估2021年房市代表字為「宜」，在政府推動打炒房的政策之下，去除短期投機，讓房地產市場供需更加合理穩健。
日期：2021-12-22
內政部日前通過新的修法草案，內容包括限制預售屋換約轉售、私法人購屋許可制、嚴懲炒作者、預售屋解約需申報、建立檢舉獎金制度等五大打炒房措施，劍指預售屋市場，甚至禁止預售屋換約措施，被認為是宣告往後全國預售屋「只能買、不能賣」，有專家指出，未來市場的資金可能因此被趕到成屋市場，是否會因此產生「打房紅利」，將是未來觀察重點。
日期：2021-12-20
