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職場

為何《黑白大廚》幾乎都男的...男生做菜更有天份?女主廚揭廚房13年心得:辛苦又低薪「還留一輩子後遺症」

看完Netflix韓綜《黑白大廚》,大家應該有注意到大部分的廚師都是男的吧?女廚師當然也有,可是就是數量比較少,現實生活中也是這樣的,那是為什麼呢?因為體力。

日期:2024-10-13

政治社會

69歲張友驊昏迷8天離世,「一關鍵」妻忍痛拔維生器安詳送走他…著名金句「全世界僅3人知道」成絕響

今周刊編按:69歲政論名嘴張友驊10/3晚間在北市信義區吳興街巷弄內散步失足倒地,失去生命跡象送醫急救。在昏迷8天於周五(10/11)傳出離世的消息,北醫附醫稍早也證實此事。媒體人陳琴富晚間並發合照寫下:送友驊,兄弟走好,證實好友張友驊不治的消息。張友驊近日在北市信義區吳興街滑倒,頭部重創,消防人員獲報趕抵,檢查已無呼吸心跳,實施自動體外心臟電擊去顫器(AED)及心肺復甦術(CPR),現場恢復生命跡象,但仍無意識送醫急救。他入住加護病房使用葉克膜搶救,經過8天仍沒醒來,今傳出院方進行檢查時,發現張友驊「腦部有病變」,太太忍痛決定移掉維生器,安詳送走摯愛的老公,預計10/30舉辦告別式。

日期:2024-10-11

台股

別怕賠小錢,才能賺大錢!他用50萬滾出3千萬,獲利58倍體悟:關於「停損」你該避免的蠢事

2010年8月《今周刊》曾報導過我的一個操作實例,2009年時,在不到一年的時間內,透過股票操作,將原先52萬元的資產成長到325萬元。該帳戶在2010年底成長到499萬元。(編按:截至2024年6月19日,這筆資產已經持續成長到3,073萬元,16年多的時間,創造出超過58倍的獲利)不過,我最想強調的,不是這個績效的結果,而是創造出這個結果的方法,因為在股票市場中只要方法對了,處處都充滿賺大錢的機會。此外,創造上述這個績效結果的好方法,我在這幾年也做了一些調整,從原本的「好公司」、「好價格」、「大賺小賠」,調整到「好公司」、「好價格」、「買低賣高」。主要的原因,是我觀察到只要投資人能用好價格,買到好公司,通常股價的短線波動就無須太過在意。回顧2015年,我因為太堅守「負15%小賠」的停損原則,被迫將許多未來具有成長性的好公司停損賣出。除了拖累當年績效外,從結果來看,每檔當時被停損的股票,後來股價都出現飆漲的走勢,讓當時看似理智的「停損」決定,最後淪為愚蠢的交易行為。此外,從多年來的實戰經驗也顯示,「好公司」一旦被賣掉,很多時候,都很難再買回來。欣慰的是,每一次跌倒的經驗,都提供了未來變得更好的養分。時序進入2022年,雖然受到美國聯準會暴力升息的影響,加上台海危機,讓當年度的台股大跌22%,但不再停損「好公司」的決定,不僅讓我2022年只小虧1.28%,更奠定2023年、甚至2024年獲利扶搖直上的基礎,也讓我愈來愈深信:短線上,市場「或許」會忽視一家「好公司」的真實價值,但長線上,市場「絕對」會反映「好公司」的真實價值。(節錄作者孫慶龍自序)

日期:2024-10-09

科技

AI滅絕人類,不是杞人憂天!《人類大歷史》作者:工業革命帶來數千萬人死亡,控制AI要付多少代價?

許多專家警告,AI正對人類生存造成威脅。但也有其他專家認為,這種警告是杞人憂天。如果今天講的是核武,大家都很清楚危險所在;但講到AI,就很難看懂這究竟是危險在哪?從工業革命的歷史,就能幫助我們瞭解這場新的「AI革命」與生俱來的危險。

日期:2024-10-09

政治社會

《黑白大廚》啟示:有三間米其林3星的台灣,為何拍不出大規模實境秀?湊齊100個廚師很簡單,難的是這件事

《黑白大廚》因為颱風假的關係在台灣大紅,中年人我為了趕上話題,也在週末趕緊追上進度,對這檔實境秀其實感觸頗深。特別是在看到大批網友,又開始在討論台灣有沒有能力拍出《黑白大廚》時尤其如此。

日期:2024-10-08

房地產

想等房價腰斬再進場?顏炳立給「7個字」!三重、新店、中永和單價百萬太誇張,合理價他這樣估

今年8月銀行限貸令後,房市逐漸降溫,戴德梁行董事總經理顏炳立在7月舉辦的「下半年房市展望發布會」中已提出警告,「房市熱絡程度已經超越『擦鞋童』理論,要小心謹慎。」周一(10/7)戴德梁行舉辦「第4季房市展望發布會」中說:「有人說這次央行打房是史上最重的,但我不覺得是;有人說是否濫殺無辜,我覺得沒有;(央行)在擬定政策時都是想過的,一定有一堆數據;這次很簡單就是要給投資客和投機客一個教訓。」他分析,房價有四根柱子:資金、利率、供給、需求。現在資金不再供應,利率漲、所以成本增加,市場的房子供給變多,只剩剛性需求,房價無法上來。不過,他強調:「房價到年底仍會紋風不動,買氣會降,房價會不會馬上掉?不會,因為降價需要時間。」至於未來降幅多大,他指出,要看蛋黃區房價,「蛋黃區動5%,蛋白區要跌15%~20%;若紋風不動,蛋白區會跌10%。」「很多人問我房子可以買嗎?我說還是可以,只要房價合理;如果希望房價腰斬再買,我只有7個字『一點機會都沒有』。」

日期:2024-10-07

政治社會

消防員穿制服買飯有罪?當年到花蓮救災「不敢踏入店門」…經理一句話讓他們淚崩:勁X雞腿堡為何有洋蔥

山陀兒颱風造成南北部不少災情,消防員忙於奔波救災,然而卻有網友PO出消防員穿著制服外出買便當的照片,質疑還沒午休就外出買便當。對此,臉書粉專「Tyfd-K9桃園搜救犬隊」PO文聲援表示,工作跟吃飯時間重疊的職業一定不只有消防員,各行各業都有,只想跟你們說聲「辛苦了」,「這世界破破爛爛,但總會出現縫縫補補的那個人,不要受到打擊!」消防署也在臉書以「支持消防人員著制服購餐用餐」,PO文回應,消防署已經在106年1月10日行文各直轄市、縣市消防局,敘明在不影響勤務運作原則下,消防人員自得穿著制服購買餐點、飲品,以補充體力執行任務。

日期:2024-10-07

職場

放棄年終跳槽,沒想到迎接我的是職場霸凌!該撐住還是再離職?追求夢幻工作的4個領悟:比起公司品牌,更重要的是...

十月了,這時候你會跳槽嗎?快要領年終了耶,何苦跟錢過不去?當年三十出頭的我,丟了辭呈,因為我想要抓住機會,抓住機會比領年終更重要,只要能抓住機會,將來我可以賺更多錢,我要這個機會,以及未來的所有機會。

日期:2024-10-07

美食旅遊

從家鄉台中走向世界 Mimofatguy:成為有名字的非典型小丑

當60年代爵士老歌悠悠響起,Mimofatguy在掌聲中踏著獨特的節奏走來,只見台上的他輕輕挑眉,有種似曾相識的情懷,如老電影般上演。他以魔術為起點,用馬戲游牧人生,最後在自由奔放的街頭,凝鍊出底蘊醇厚的舞台文化,透過一場精心準備的老派約會,看似放蕩不羈的小丑打開時空裂縫,一次次引領觀眾回到那段荒謬、浪漫、有笑有淚的黃金年代。

日期:2024-10-07

ETF

長期買進,如何才能賺更多?台大博士一文分析定期定額存股優勢:「2個理由」買006208更勝0050

編按:最近投資版上,對於要存0050還是台積電這個問題,炒得沸沸揚揚。對於財經作家李柏鋒來說,存股就是:定期定額買進,領到股息再投資,最重要的是要確保可以複製。他表示以每個月定期定額1萬元為例,連續這樣做20年甚至30年,絕對會選擇0050/006208,近來他就示範以006208定期定額進行存股實驗,目前已經第4個月。他在臉書上寫道:當然回測得話一定可以找到比0050/006208長期投資下來績效更好的標的,也許台積電就是其中一個。但問題是你現在開始投資的話,你拿到的績效,並不是過去20年或30年的績效啊!產業、技術日新月異,沒有人可以保證未來20年、30年也能有過去一樣好的表現。市值型ETF跟著大盤走,只要經濟持續成長,就能享受長期穩定成長得績效。那為什麼要以006208定期定額示範,而不是0050呢?

日期:2024-10-07