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客家小炒

這是一道很親切的家常菜,客家餐館都吃得到,南部客家人稱「炒魷魚」,北部客家人則喚「炒肉」或「小炒」。

日期:2009-05-07

國際總經

全球投資錢潮 湧向墨西哥

墨西哥在一般人印象中,原是毒品、黑幫火拼的象徵,然而因為種種原因,這個國家正成為跨國集團最愛的投資寶地。為方便美國公司在華雷斯(Ciudad Juarez)經營低成本工廠,亞蘭.羅素(K. Alan Russell)花了二十三年,在這裡肅清官僚與後勤障礙。

日期:2009-04-16

理財

「地產大亨」加上「蘭花大王」

淡出英業達經營後的葉國一,再創事業第二春,選擇蘭花和地產開發兩項高毛利的產業,他自己和兩個兒子都很投入,希望為葉家後代子孫,建立可長可久的百年事業。

日期:2009-03-12

國際總經

是誰將歐洲拖下水?

歐洲雖能避開次級房貸風暴,現在卻為撐住境內一些「次級」國度而掙扎不已。經濟衰退的情形,已在全歐洲蔓延,嚴重程度更超乎他們原先的想像。

日期:2009-03-05

國際總經

新印度還在舊社會迷途中掙扎

在孟買血案之後,商界必須在嚮往印度奇蹟之餘,衡量一下這個國家暴力事件持續不斷的潛在危險性。

日期:2008-12-11

生活消費

中世紀遊行 重現五百年前風情

大主教為國王加冕、將軍在馬上揮劍殺敵,這些中世紀的場景,都會在布列城的遊行裡重現,如果行經維也納,別忘了四十五分鐘車程遠的布列城,有著許多好玩的慶典。

日期:2008-10-09

國際總經

奧運獎牌VS.國家經濟力

奧運是人類體能競技場,也是國力的競技場。台灣這次的表現可說是大大倒退,馬總統是熱愛運動的人,應是全國總動員大檢討。

日期:2008-08-28

國際瞭望

讓比爾蓋茲驚歎連連的理想學校

這所美國高中,有五六%的學生,是非洲裔、亞洲裔、或拉丁裔的美籍孩子,他們是美國主流社會中的弱勢族群!不過,學校卻透過專案教學法,讓這些學生創下百分之百的大學升學率紀錄。

日期:2008-07-10

職場

試吃上百碗乾麵 讓賠錢貨翻身

職場際遇大不同,有人第一年還在渾渾噩噩學習,有人卻早已接受人生第一項挑戰,贏得第一項職場榮耀。一位二十八歲的社會新鮮人,二年前踏入統一企業,剛進職場時就遇到上億元的危機,她如何化解?她又是如何創造上億元的業績?

日期:2008-06-05