國人外食比例接近7成，尤其早、午餐比例最高，但用餐「老是在外」往往吃進過多油脂與醣類，又因蔬果攝取不足而缺乏膳食纖維。營養師李婉萍提醒，缺乏膳食纖維易導致便秘、累積毒素，可透過高纖蔬果補足，除了地瓜葉、菠菜等「深綠色蔬菜」，牛蒡、香菇、黃秋葵與苦瓜的排名竟然遙遙領先。
日期：2023-04-12
民進黨周三（4/12）召開第20屆第12次中執會，身兼黨主席副總統賴清德迴避，推選代理主席立法院黨團總召柯建銘主持，會中通過2024年第16任總統提名候選人案，正式公告由賴清德代表民主進步黨參選2024年第16任總統。賴清德獲得黨內提名後發表談話，強調上周總統蔡英文的出訪，與前總統馬英九的中國行，呈現對台灣不同的意義和價值。馬是走回過去一個中國原則框架，蔡總統則是在民主的道路上走向國際迎向未來，這正是2024年之後的國家未來兩個截然不同的選項。賴清德也揭示、承諾將帶領全體立委候選人完成2024年大選兩大總目標為總統高票當選、國會單獨過半，並以此穩定的民主力量，實踐「民主團結」、「民主治理」，以及「民主和平」三大民主行動，來推動國家希望工程，達到「民主」、「繁榮」、「和平」的目標。至於有關第11屆區域立法委員黨內初選作業，民進黨新聞部主任、發言人張志豪轉述表示，共計有39個同額競選選區停辦民意調查作業，2人以上登記參選之14個選區須辦理民意調查作業。民進黨中執會審查2024年第11屆區域立法委員提名初選76位登記參選人，經業務單位審查，除「公職候選人提名條例」第六條規定的消極資格將轉請中選會協助查證外，其餘參選資格均符合規定。此外，會中也同意屏東縣第一選區黃信茗、嘉義縣第一選區黃榮利、高雄市第三選區劉世芳退選，退選後嘉義縣第一選區形成同額競選，一併同意停辦民意調查作業。針對高雄市第三選區劉世芳退選後，該選區形成無人登記，後續提名作業，是否重新辦理初選登記作業或採徵召方式，交由2024大選提名策略小組進行研議後，再送中執會決議。（原文刊載於2023-03-15，更新時間為2023-04-12）
日期：2023-04-12
天然鑽石閃爍的耀眼光芒，令人愛不釋手，亙古不變，除了天然鑽的璀璨奢華奪人目光，如今在科技進步之下，用毛髮也能做出獨一無二的「未來鑽石」。跟著專家深入了解鑽石的歷史、礦區、產業鏈、切工與挑選祕訣，以不同角度揭開鑽石之謎，一探每顆閃亮石頭背後的祕密學問。
日期：2023-04-12
喝「紙杯裝的熱咖啡」會變肥！我們每天必用的日常用品中也潛藏「致胖因子」的風險。比方說你在可以外帶的咖啡店或超商買了杯熱咖啡。這個無意識的舉動，會讓你暴露在把致胖因子攝取至體內的風險中。如果不在店裡享用，通常店家會用紙杯裝熱咖啡，讓你外帶回家。事實上，問題就在這個紙杯上。
日期：2023-04-12
「庫存去化」是近一年來市場熱門關鍵字，堆積如山的庫存何時能消化完畢？下一波拉貨潮又是什麼時候？不妨從年報中找尋蛛絲馬跡。
日期：2023-04-12
今周刊編按：全台最大智能酒店集團敦謙國際集團，加快腳步擴大市占率，宣布自4月起正式承租經營台中永豐棧酒店(TEMPUS HOTEL)，台灣大道本館將延續永豐棧酒店營運，大墩館將掛上「雀客藏居 台中大墩 」(CHECKinn SELECT Taichung Dadun)品牌。敦謙國際總經理吳秉庭強調，敦謙對於永豐棧酒店過去的成就非常崇敬，後續將帶領公司專業的團隊，結合原永豐棧酒店既有的優勢，以敦謙的智能服務的堅強實力加成，提供給顧客更加優質的住宿體驗。截至2023年4月，敦謙國際旗下於台灣共有7個旅館品牌、48間旅館，房間總數超過3600 間，目前是全台最大連鎖智能飯店集團。(原文刊載於2022/10/19，更新時間為2023/4/12)
日期：2023-04-12
行醫逾四十年，簡守信不只守在醫院，也走進東南亞、中東等國，把醫療曙光帶到貧苦百姓眼前。而他不只埋首於急救前線，更致力將醫療資源延續在當地，期盼人們能看見改變的希望。
日期：2023-04-12
一支華麗、無腦的印度熱舞神曲，竟然是韓國突破與印度夥伴關係的外交利器，再配合現代汽車、三星電子的巨額投資，韓國瞬間成為印度的最好朋友。
日期：2023-04-12
近年台灣太陽能產業遭中國價格競爭打得節節敗退，但太陽能新創「飛立威」，反以獨家技術做出市場區隔，從新一代YouBike到美國牧場，都能見到其產品的身影。
日期：2023-04-12
四十七年前，商專畢業的儒鴻董事長洪鎮海跑到染整廠裡當學徒，對於一件衣衫的染印成色，他從基本功開始打底；如今，他所領軍的儒鴻，成了技術輾壓國際同業的紡織股王，過去幾年該公司更憑藉AI之力，穩抓競爭優勢。雖然沒有科技背景，言談間也幾乎未觸及艱澀的專業名詞，但對於這項奇炫科技，他卻有最深刻的實戰體悟：AI能做到什麼程度？誤區在哪裡？它與老師傅究竟如何協作？在經驗至上的傳統製造業中又該如何順利導入AI魂？一趟七十分鐘的專訪，學徒老董洪鎮海給了第一手的務實告白，並回顧了他與儒鴻三十年來的AI練功記：
日期：2023-04-12
