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健康

選對燈、吃對菜 不只養眼還不怕視茫茫

世界衛生組織(WHO)統計,全球視力受損人口已超過2.53億人,到2050年估計全球每兩人就有一人近視,而目前台灣滿18歲的近視盛行率更高達85%,是全球平均的三倍,諾貝爾眼科院長張朝凱建議,挑選適合的居家光源並有限度的使用3C產品,搭配充足睡眠,才能照顧雙眼健康。

日期:2018-05-29

健康

全台烤番薯!熱傷害急診暴增近一倍 防中暑看這邊

疾管署「及時疫情監測及預警系統」監測的180家醫療院所通報的急診就醫資料顯示,今年五月截至今日為止,已有310人次因熱傷害送急診,包含中暑、熱暈厥、中熱衰竭等,遠遠高出去年同期的160人次!

日期:2018-05-28

科技

不只499!中華電信首度跨足投資電競 圖的是什麼?

499風波後,中華電信又有一新動向!中華電信近期宣布將跨足到電競圈,投資台灣知名電競新創整合公司4Gamers。中華電信大刀闊斧推創新,表示將結合4Gamers的電競經驗,開發電競、影音等新數位服務,提前佈局前景看好的東南亞電競市場。但是否真能順利插旗東南亞?專家這樣看。

日期:2018-05-25

生活消費

全台坐擁最多琴酒的男人

坐上吧枱、翻開酒單,什麼?只有琴酒,其他沒有?這裡是琴酒控張國偉(Perry)開的偏執酒館「發琴吧」,羅列全台最豐富的琴酒收藏,藏身台北市大稻埕老建物三樓,自去年開業以來訪客不斷,已成調酒迷的朝聖地。

日期:2018-05-24

生活消費

王牌酒保論琴酒

酒保圈流傳如此一說,琴酒是雞尾酒的高湯;曾在World Class調酒比賽拿下世界第三名、至今仍是台灣紀錄保持人的北市AHA Saloon明星酒保尹德凱則認為,琴酒有如調酒的心臟,在雞尾酒譜中,琴酒占有很高比例,它「能屈能伸」的特色,更是拉開與威士忌、蘭姆酒的重要分野。

日期:2018-05-24

生活消費

鋒面來還是好熱?一張圖告訴你本周有多高溫

真的好熱!中央氣象局在臉書專頁發文表示,今(20)日各地多雲到晴,較為悶熱,中午各地溫度約在32至34度間,其中大台北地區更高達35度,午後對流發展的條件較昨天好,下午各地山區有局部短暫雷陣雨外,受到風向的影響,其中宜蘭花蓮交界處及南部接近山區的平地亦受到影響。

日期:2018-05-21

健康

要「醣」,不要「糖」!

醣除了是身體運作主要能量來源,還提供多種重要營養素,而糖卻只有熱量,讓人老化、發胖,幾乎不含其他營養素,也因此吃對醣、吃好醣才能遠離肥胖不生病。

日期:2018-05-17

傳產

B型企業認證的背後意義

法國食品巨擘達能旗下的北美達能剛通過B型認證、聯合利華連續購併兩家B型企業,大企業正在引領風潮調整商業模式,讓創業不只是獲利,還兼顧更多社會責任。

日期:2018-05-17

健康

加工肉、紅肉會致癌?避免高溫、不過量 致癌風險都不高

加工肉與紅肉主要的致癌疑慮,在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽,若是與肉品中的胺類物質結合,就會產生疑似致癌物亞硝胺,但肉品中的胺類含量極低,不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調,可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物,但改變烹調方式或不過量食用,其實致癌風險不高。

日期:2018-05-15

健康

近3成民眾不知高血壓已上身!「3C」助你遠離沉默殺手

依據衛生福利部死因統計資料顯示,與高血壓有關的心血管疾病死因,如心臟疾病、腦血管疾病及高血壓性疾病等,105年共造成38539人死亡,也就是每4.5人死亡中就有1人是死於高血壓直接相關的三種死因,嚴重威脅國人健康。

日期:2018-05-15