走你千遍不厭倦：灣潭與阿丹姐這個禮拜的登山課，阿斌要我早點睡，因為路途遙遠且很硬，目標是灣潭古道三段，從烏山古道西段出發，我們從民宅後進入，這裡也可以到烏山尖，這是一條非常宜人的古道，將近三公里。其實這條路線我們走過很多次，只有阿斌不知道。
日期：2023-08-28
酪梨原產於美洲、台灣產期為每年6月至隔年2月，由於營養密度高被喻為「窮人的奶油」。但你知道，酪梨其實不是「水果」嗎？從營養學上的分類來看，酪梨在6大類食物中屬於「油脂類」，含有豐富的單元與多元不飽和脂肪酸、維生素A、C、E、膳食纖維及鉀，因此有「幸福果」的美名。要注意的是，雖然酪梨營養多多，但要注意一顆熱量相當於一碗飯，若想吃酪梨養生、瘦身也要適量。
日期：2023-08-17
日本飲食文化的「旬食」理念注重「當令當食」，無形間形塑了日本清酒的發展。每到夏季，各個酒造不但會推出夏季限定、適合冰飲的酒款，為了迎合年輕消費族群，近年也出現了新派、低酒精感的清酒，相當適合夏季飲用。各種酸甜的釀造果實酒，更是加冰塊直接冰飲的最佳酒款。
日期：2023-08-16
食藥署針對進口商、批發市場、盤商、傳統市場、及各大賣場檢測禽畜水產品藥物殘留結果，在抽驗1038件禽畜水產品中，分別在家樂福、大潤發以及一家冷凍牛排海鮮連鎖專賣店，共檢出4件動物用藥殘留違規，而且都是自中國進口的「黃魚」。這4件不合格黃魚，都含有國內禁用於水產品的抗生素「恩氟奎林羧酸（Enrofloxacin）」，過量嚴重恐會影響腎功能，食藥署表示，將對中國進口的黃魚進行為期3個月加強抽驗，也對本次檢出不合格產品要求業者立即下架、回收，不得販售，並依法處辦。
日期：2023-08-15
臥龍智慧環境創辦人謝文彬，42歲離開待了7年的台積電，獨自創業。他如何用AI水處理技術，讓這家只有2歲、5位員工的新創，拿到半導體、石化大廠訂單？
日期：2023-08-09
紐西蘭生產的葡萄酒中，最受全球消費者歡迎的是白蘇維翁品種釀製的白酒，其中最早成名的雲霧之灣酒莊，充滿了芭樂、百香果，以及一股草原的大自然芳香。
日期：2023-08-09
姚琛富在30而立之年轉換人生跑道，從建材銷售成功轉型為室內設計師，與合作夥伴廖方筠創業成立裝修公司，集結跨領域設計師，不同於制式化的設計思維，以人為本的永續理念，讓設計有更多面向與可能性。
日期：2023-08-02
水果酒、氣泡酒⋯⋯當這些好入口、有趣的新酒款成功吸引消費者目光，有數千年歷史的啤酒正面臨衰退威脅，國際啤酒商又該如何從競爭激烈的市場中突圍？
日期：2023-07-26
大多數人煮飯都習慣加清水，不過，有民眾發現，換成「氣泡水」就能煮出令人垂涎三尺的好吃米飯，「粒粒分明而且超Q彈！」為什麼會有這樣的作用？此外，專家建議，米飯煮好後別放電鍋保存，最好「將飯食轉移到大碗中，再用冷水冷卻」。
日期：2023-07-25
陽明交通大學新創立的半導體學系，預計在113學年開課，這個不同於半導體學院的教育系統，將如何因應當前半導體人才供不應求的問題？
日期：2023-07-19
