菜頭是台灣高人氣食材，除了菜頭湯、滷菜頭外，餐桌上常見的菜脯蛋，也是菜頭加工而來的，那你知道全台灣8成菜脯，都是來自嘉義布袋嗎？嘉義縣長翁章梁在IG上的「一日蘿蔔農」體驗影片，分享菜脯從頭到尾的製作過程。
日期：2024-02-27
(今周刊1419)有一家公司，過去一個月來，股價幾乎翻倍，今年以來大漲超過200％，去年一年漲幅超過776％，股價與漲幅都已經超越AI龍頭輝達。但是，這家公司掛牌上市16年多，卻直到最近一個多月，才開始獲得華爾街追蹤，券商、投銀報告一出手，就是比誰的目標價高。這家公司，就是美超微。它是做什麼的？有什麼特色？又有什麼歷史？《今周刊》為讀者一一解析。
日期：2024-02-27
接生過上千名嬰兒、在歐巴馬政府位居要職⋯⋯台裔公衛學家呂淳祺看準生技革命浪潮， 近年在矽谷積極推廣產學合作。而台灣在這波革命中，也能占有一席之地。
日期：2024-02-27
新國會新氣象，「調查」、「聽證」成為立法院開議以來最夯話題，三黨不過半有望促成國會改革，但藍綠政治口水淹沒實質討論，究竟立法院聽證、調查權有無違憲？有了這些權力，真能強化國會監督力量？
日期：2024-02-27
(今周刊1419)梁見後是貧農之子，但這位來自農村的孩子並沒有被艱困生活打倒， 帶著弟弟們一步一步打造美超微，也改寫了自己的人生。
日期：2024-02-27
猶太企業家薛智偉（Jeffrey Schwartz），從美國來台已半世紀，也娶了一位明星太太坣娜。三意學校創校那天，我請Jeffrey 談談他在台50年經歷的人生，也分享他一直以來如何用創意來推動公益和生意。邊聽他說話，也想起多年前兩人曾經的對話。
日期：2024-02-26
宏碁近年事業觸角延伸廣泛，其中集團推動「猛虎計畫」、鼓勵內部創業，旗下子公司「小虎隊」表現同樣亮眼。宏碁董事長陳俊聖指出，想要建立百年事業，就不能只做單一產品，而是要建立多引擎事業，因此得不斷尋找突破口。至於策略為何？陳俊聖說，首先從「核心事業」發掘出趨勢，在尋得突破口後就進一步擴大規模，再來以IPO（首次公開發行）自我檢視後，如今發展出12家子公司，小虎隊中更有三隻老虎已成「猛虎」。陳俊聖說，宏碁想法是讓每位員工都能有自己一片天，鼓勵大家在公司內部創業，造就出12個CEO、CFO或董事長，並透過母公司保有過半數股權、員工入股、宏碁股東參與認股方式確保股東權益。
日期：2024-02-26
股票抽抽樂又來了！台股週四（2/22）起一連3天有2檔個股開放上市增資申購，分別是光聖（6442）和高雄銀（2836），其中，光聖由於拿下Google大單，周三（2/21）盤中直奔漲停137.5元，直到終場，若以周四盤中151元計算，承銷價為57元，幸運抽中可賺9.4萬。
日期：2024-02-26
台積電熊本廠「JASM」於週六（2/24）開幕，現場台、日大咖雲集，即將在6月退休的台積電董事長劉德音在致詞時承諾將「珍惜這片土地」，並預估將創造出逾3400個高科技專業人員的職務。而92歲台積電創辦人張忠謀，也特別搭乘專機前往參與盛會，他致詞時除了回憶起1968年首度踏上日本的經驗外，也大膽預測未來半導體產業一定會出現更多需求。他說，現在成千上萬晶圓製造的能量已就位，未來透過AI協助，肯定能看到大量生產數百萬晶圓的產能，「不只是幾千、幾十萬，而是需要3、5間，甚至10間晶圓廠才能生產」。
日期：2024-02-24
