經歷過「水餃股」、ＳＡＲＳ期間營業額曾一個月內減少一半的日子，面對挑戰與變化，晶華酒店董事長潘思亮從中找尋逆勢突圍的事業哲學，讓晶華能躋身股王，即使面對新流感，也能從容以對。
日期：2009-05-28
楊紀華一手創造出的小籠包文化，背後集結各領域推手，這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」，將鼎泰豐推上更高峰，也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。
日期：2008-09-04
白髮蒼蒼，已八十一歲高齡的林書鴻，直到現在還是一個人拿著指揮棒，親自巡視工廠，奉行走動式管理的他說，「我的時間單位，還是用秒在算的！」林書鴻雖然年事已高，但是拚勁十足，完全不輸給十八歲的少年。
日期：2008-06-05
