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美食旅遊

大食代用「食演秀」吊客人胃口

新加坡麵包物語(BreadTalk)集團主席郭明忠,以五○年代懷舊風格的「大食代」美食街震撼台灣餐飲界。曾是落魄留學生的他,何以靠著在台灣賣龍鬚糖,搖身一變成為新加坡的餐飲鉅子?

日期:2012-04-19

科技

宏達電的命運—台灣的縮影

宏達電不但在歐洲、北美失手,連台灣的優勢也保不住,完全呈現出智慧型手機市場的殘酷競爭,但從另一個角度來看,宏達電未來的命運,恐怕也是台灣的縮影。

日期:2012-04-12

品味收藏

瑪歌用有限產量進軍亞洲的祕器

法國五大酒莊之一的瑪歌酒莊,收成多少葡萄就出產多少瓶酒,不向其他酒莊購買,並在酒身上打雷射序號,在酒瓶上設防偽標籤,以確保品質與安全;瑪歌強打亞洲市場,靠的就是這些祕密武器。

日期:2012-04-05

生活消費

資本市場厚愛王品的三大理由

日前導演曹瑞原點名批評王品集團是「粗俗的餐飲文化」,引起正反不同看法。投資專家認為,投資餐飲類股可從三個面向思考,抽絲剝繭後,便可理解資本市場為何對王品如此厚愛。

日期:2012-03-29

職場

對工作、家庭認真連客戶都深受感動

她從一位小祕書做起,四十歲時,她的公司被外商購併,突然要面對老外老闆,多數人可能會選擇逃避,甚或就此轉換跑道,但她卻重拾英文課本,鍛鍊語文能力,經過近十年努力,不但可用英文演講,也逆轉她的職涯瓶頸,成為外商女總經理。

日期:2012-03-29

傳產

夏都掛牌大漲七成 蜜月期還有多久

今年以來,新掛牌的觀光類股公司表現亮麗,進而帶動一波比價效應出籠;靠一部電影竄紅的墾丁夏都飯店,未來除了依賴想像題材支撐,需要更多基本面讓股民買單。

日期:2012-03-22

台股

六檔環保產業股 強攻兩岸綠色商機

在中國十二五規畫中,訴求環保、調整經濟結構成為發展重點,垃圾減量、焚化處理因此躍居重要的國策。國內具有發展經驗及先行優勢的業者,可望在這波兩岸環保商機中受惠。

日期:2012-03-22

全球股市

從父母慘賠經驗淬取股市智慧— 「生技阿嬤」之子懂避險 用566原則拉高勝率

在業界有「生技阿嬤」之稱的加特福生技董事長程伶輝,40年前是叱吒風雲的股市大戶,當時人稱「蔣媽媽」。「蔣媽媽」的長子蔣一恕,從父母股市操作經驗萃取智慧,青出於藍,不但為自己賺得可觀身價,更一度金援母親公司。

日期:2012-03-22

科技

石油王子王文潮 大軍殺入LED市場

沉潛十年,台塑集團旗下公司南亞光電,將由董事長王文潮帶領,進軍照明市場,以往總是談論石化、油價的「石油王子」,轉戰南亞光電近兩年後,積極為集團的節能版圖布局出海口,也讓照明市場競爭更為激烈。

日期:2012-03-15

品味收藏

「香港製造」的紅酒交易奇蹟

名酒拍賣行短短幾年時間在香港大發利市,更讓香港成為全球前三大紅酒交易中心。在香港這個寸土寸金之地,過去以亞洲的金融重鎮、自由貿易港區聞名,如今為了積極求生存,由政府集合民間企業,投入紅酒市場成果卓著。

日期:2012-03-15