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美食旅遊

8號極品 低調的極鮮小品

「識途老饕」絕不會去觀光聖地「大拜拜」,反而會去一些巷弄小店。因為魚鮮來源是遠洋冷凍、近海現流或稀有野生,口感「差很大」,現點立剖與火候掌控更是「刁嘴客」分秒必較的細節。

日期:2010-12-23

傳產

肯德基的中國榮耀—— 兼論光菱(8032)、崧騰(3484)

肯德基到2010年6月,再中國已有3千家營業據點,規模超越麥當勞的3倍,成為檢驗台商在中國建立品牌是否成功的重要標竿。

日期:2010-12-23

科技

不安感,驅使蘭奇導出反敗為勝戲碼

與總是帶給世人驚喜的賈伯斯截然不同,宏碁掌門人蘭奇說「沒有魔術只有基本功」(no magic,on basic),注重資訊(information)與激勵(incentive)雙I,讓宏碁分家10年,終於取代惠普登上全球筆電龍頭寶座。

日期:2010-12-02

傳產

亞洲肉乾大王王陳山:感覺對了,就放手去衝

為了讓家族肉乾生意走出夕陽產業,王陳山用現代化的企業經營理念,從原本只有小小一間店的生意,搖身一變成了遍布亞洲7國、175間分店的肉乾王國,營收更從約700萬元暴增至23億元,他是如何辦到的?

日期:2010-11-18

科技

秀波讓台灣電子五哥全買單

磁性材料是稀土元素的應用領域之一,國內生產磁鐵的公司不多,而專注於永磁材料──釹鐵硼的更是少數。國內唯一能夠從中游產製到下游的製造商秀波電子,雖然名氣不大,但在稀土資源成為國際議題下,秀波竟意外受到重視。

日期:2010-11-11

傳產

莎莎 迎陸客十年熬出頭

陸客大舉來台商機,讓中資、港資對台再度萌動。但早在十三年前,港商莎莎國際便看準台灣美妝市場潛力,搶先一大步登台,歷經多年努力,終於現在要收穫滿滿的陸客財。

日期:2010-10-21

台股

下半年不確定性高 慎選續強標的

上市櫃公司半年報完成公告,不少公司業績出乎市場預期,主要原因除了上半年景氣回溫外,「庫存回補」也是重要原因,然而由於下半年不確定性因素增加,加上周KD值翻轉向下,投資人惟有慎選投資標的,才能持盈保泰。

日期:2010-09-02

金融

戴誠志靠「麵攤理論」攢數十億身家

過去九年,屬於地區性銀行的京城銀行從沒有一年的每股獲利越過○.九元。今年不同,前七月每股稅前盈利首度達一元,成績亮眼。而讓京城銀鹹魚翻生的最大功臣,就是去年元月上任的董事長戴誠志。

日期:2010-08-26

生活消費

網購樂遊記

網購最大的趣味,在於「偵查搜索」,有點像看推理小說,沒挖到滿意的玩意,不得罷休;網購的另一個好處是不用找人作伴,也不用等開門營業。

日期:2010-08-26

職場

吃掉200萬元 會計師創造王品新品牌

三十二歲之前,她,是專業會計師,是安侯建業會計師事務所的合夥人。四十歲那年,她卻以餐飲人的角色站上第一線,籌設新的餐飲品牌;餐點內容、品牌名稱、工作團隊、陳設風格,全部都得自己來。在王品擔任財務長的八年時間,楊秀慧學會「拋棄專業」,讓她從會計師變身年營收四億元的夏慕尼鐵板燒總經理。

日期:2010-08-19