2021年已進入倒數，各大媒體、智庫也紛紛提出對來年的趨勢預測。然而世事多變，原本無人聞問的小事，很可能瞬間釀成大事件；各界前一刻還傾全力關注的大事，突然間又變得無足輕重。
日期：2021-12-29
表面上，開放或禁止萊豬，是國民健康自主權與經貿自由化之間孰重孰輕的價值之爭。但過去11個月來，美豬進貨量銳減、逐批查驗的進口豬肉從未檢出萊劑，證明了民眾自由選擇的權利，已藉由強制標示產地獲得一定保障。試圖改變現狀的公投，或許能更徹底阻絕萊豬，卻也將使台灣背負失信於人、不遵守國際標準的負面形象，與加入多邊經貿整合的目標，漸行漸遠。問題，從來不只是萊豬，而是選擇過後的效益與代價。
日期：2021-12-08
今年的疫情為餐飲業帶來重擊，但困境可以激發人的潛力，也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌，甚至推出料理食材箱等形式拓展市場，成立小規模的新品牌作為二軍，集結團隊之力，在逆境中轉危為安。
日期：2021-12-01
從麥當勞、鼎泰豐到SUBWAY相繼喊漲，下一個漲價的很可能是許多人每天都要喝上一杯的咖啡。
日期：2021-11-19
中經院WTO及RTA中心副執行長李淳，昨在公投說明會上表示，萊豬吃到中毒的前提是連續吃五年（每天）33塊排骨才會中毒，對此趙少康跳腳反駁一天要喝六碗豬肝湯就超過了。「很多那個產婦孕婦常常被婆婆逼著要喝很多的營養品喔！」這句話惹怒了不少網紅，如ICU醫生陳志金、日本語教師兼譯者Narumi，以及焦糖哥哥陳嘉行等。
日期：2021-11-19
第二十六屆聯合國氣候大會（COP26）在英國格拉斯哥市（Glasgow）登場不到數日，已有幾個台灣應該學習的啟示。
日期：2021-11-10
近期美國公布的總體經濟數據表現不惡，加上全球經濟持續復甦、各類上游大宗商品原物料價格持續走高，美國10年期公債殖利率至10月21日走揚至1.68%，創5月以後高點，一度引發市場擔憂長年期利率上揚再度造成美股震盪。
日期：2021-10-22
台灣要注意輸入性通膨！今年六月，央行理監事會議中即有多位理事提醒，國際油價波動、進口物價快速上漲，勢將推升國內通膨，值得密切關注。言猶在耳，日前，連鎖餐飲集團王品率先宣布，因應國際原物料價格上漲等因素，旗下十五個品牌齊步調漲價格，開了業界第一槍。
日期：2021-10-20
台灣要注意輸入性通膨！今年6月，央行理監事會議中即有多位理事提醒，國際油價波動、進口物價快速上漲，勢將推升國內通膨，值得密切關注。言猶在耳，日前，連鎖餐飲集團王品率先宣布，因應國際原物料價格上漲等因素，旗下15個品牌齊步調漲價格，開了業界第一槍。
日期：2021-10-20
近日中國限電停產，凸顯了全球的缺電危機，因應之道為何？透過回顧歷史或能略知一二。產業恐走向兩極化，全球央行亦可能加速緊縮貨幣的時程，投資人宜謹慎應對。
日期：2021-10-13
