與多數女生一樣,林明娥也曾想像自己是城堡的公主。只不過這位公主不稀罕白馬王子來救她,她幻想的是:住在親手建造的城堡裡,一磚一瓦都由自己決定。依著這個夢想,二十年後,她成了一名建築師。
日期:2014-02-20
台籍歐陸料理師傅中,能進米其林三星餐廳實習,及一星餐廳當廚師,算算沒幾位,Allson Lin林三賀是其中之一;他效法恩師法廚何肯伯(Chef Herchembert)的精神,做出費工燉煮的法式傳統鄉村料理,真是雋永的好味道!
日期:2014-02-20
台灣醫療糾紛愈來愈多,醫病關係緊繃之際,書田診所小兒科主任醫師陳永綺在父親驟世後,將悲傷化為助人的力量,推動溝通關懷員制度,希望重拾醫病和諧關係。
日期:2014-02-13
隨企業國際化的腳步,「英語力」已成職場升遷門檻,而首當其衝的正是職場上四、五年級的中階主管。在益鼎工作超過三十年的褚顯超,三年前要被拔擢為協理時,卻因多益成績不到七百分,錯失機會。不甘淪為輸家,五十多歲的他決定重拾書本,九個月內拚出高分成績,如願晉升為職場勝利組。
日期:2014-02-06
台灣企業的國際化是必然之路,而宏全正是努力走出去的傳統企業之一。到世界各地征戰,拓展事業版圖,人才是非常重要的資產,如何找到合適的國際化人才,「英語力」成為關鍵。
日期:2014-02-06
近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。
日期:2014-01-23
近年吹起的無毒農業與小農市集風,改變了過去「鮮豔、碩大、飽滿」才是好食材的觀念,並鼓勵直接向農夫買,如今,民眾對每天吃下肚的食物也有了更清楚的認識。
日期:2014-01-09
二○一三年九月,由於志願役招募不如預期,國防部宣布全募兵制延後兩年,改至一七年元旦上路;六萬多名一九九三年底前出生,原本只需服替代役的役男,因此得改當十一個月大頭兵,填補兵源缺口。
日期:2014-01-02
想提升競爭力,幫自己準備第二張長期飯票,於是決定"腳踏兩條船"的邊工作邊學習,但結果往往"賠了時間又花錢",看不到一點學習的進步和效果?為什麼呢?因為你常常在不知不覺中犯下六種致命錯誤,讓你的學習一開始就註定失敗......
日期:2013-12-20