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連鎖餐飲最新與熱門精選文章

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傳產

王品戴勝益、中信金顏文隆的長子們,竟是陽明山中國麗緻換手經營「幕後推手」…故事要從2年前說起

根據《財訊》報導,兩年前,敦謙還只是一家地方型小旅館,疫情期間卻變身為據點數超過四十家的全國連鎖飯店;而全新加入團隊的金融與餐飲業二代,更是敦謙走向國際的重要關鍵。

日期:2022-06-12

傳產

經營戰略》提高糧食利用率 農畜龍頭大成祭三招應對

三一.七%、九百公噸、一一八%,這三個關鍵數字的背後,代表的是國際糧食危機風暴正步步逼近台灣。而台灣居高不下的進口糧食依賴度,也讓農畜龍頭大成集團提高警覺,早早啟動部署。

日期:2022-05-25

產業動態

全家3大優勢打造「全盈支付」 ,送咖啡吸消費者 跨產業生活金融平台成趨勢

「我們要做的,是一個水平整合、跨產業的生活金融服務平台...,」4月25日,全家便利商店投資的專營電支機構「全盈支付」今天正式開業上線,被外界說是背水一戰投入的全盈支付總經理劉美玲在記者會上充滿期待的說著。根據金管會最新統計,2021年台灣民眾全年非現金交易金額已逾5.44兆元,比前一年成長9.24%,預期今年非現金交易逼近6兆。看準電子支付產業快速成長,「全家便利商店」攜手「玉山銀行」、「PChome集團之拍付國際公司」,合作推出專營電子支付機構「全盈支付」與其電支產品「全盈+PAY」。只是,儘管電支市場看起來一片蓬勃,但這門生意卻不如外界想像好做。目前,擁有數百萬用戶的街口支付、LINE PAY都尚未獲利,就連同樣打算進攻電支市場的超市龍頭全聯董事長林敏雄都曾不諱言「要有賠十年的心理準備!」,作為超商通路老二,又是電支市場的後進者,全家要如何打這場仗?

日期:2022-04-25

焦點新聞

小七攜手雲端廚房賣熱便當,「這區域」率先開賣 10點前訂中午就可取餐

受到疫情影響,民眾偏好快速購物或仰賴外送,統一超商(2912)看準其需求,攜手全球首家IPO雲端廚房Just Kitchen(JK廚房),推出就近購買熱便當服務,同時,與外送平台「foodomo」合作提供外送自取。

日期:2022-04-18

焦點新聞

「不鼓勵加班,看到媽媽應徵先加分!」農純鄉創辦人周書如帶領老牌工廠轉型 賣起寶寶粥每月銷量破千萬,靠什麼收攏員工的心?

在婦幼市場佔有一席之地的「農純鄉」,主打滴雞精、媽媽茶及寶寶粥常溫調理包,創辦人周書如身為冷凍食品廠「吉康食品」二代,帶領老牌工廠轉型發展自有品牌,從不被看好,到打進媽媽的心、抓住寶寶胃口,創下每月銷量突破千萬的好成績。

日期:2022-03-07

焦點新聞

全聯「全支付」獲營業執照,第2季前開業 「全全合作」電支互通,PX Pay升級也可嗶進全家

全聯、全家分別投資「全支付」與「全盈支付」,瞄準國內電子支付市場,繼上月全盈支付獲得金管會核准,取得營業執照後,本月1日,全支付亦獲核准取得營業執照,預計於第2季前開業。

日期:2022-03-02

傳產

他花10年把基隆1家街邊石頭火鍋店,開到全國破百店面!築間董座林楷傑:我不吃的,絕對也不賣

打開築間大門,木竹隔板、灰似清水模般的牆壁,甚至有幾顆櫻花樹。這清雅、低調的風格讓人以為步入日本溫泉飯店,再看一眼以為是哪來的日本鍋物品牌。其實,築間集團最初僅是基隆一家石頭火鍋,林楷傑於2010年接手後,10年來在競爭激烈的鍋物市場中不斷精進,在2021年突破百家門店,營收超過30億,年成長高達38%,背後靠的是林楷傑酷愛玩遊戲、每玩必學的「玩家智慧」。

日期:2022-02-25

台股

2022凱哥帶團企業參訪 瞄準疫後內需產業商機

歷經兩年的新冠肺炎疫情,2022年疫後內需產業將是投資關鍵字。前政府基金操盤手-黃豐凱老師再次與今周學堂合作舉辦企業參訪活動,帶領學員掌握第一手產業趨勢,提前布局最佳投資商機。

日期:2022-02-23

傳產

「客人買我的早餐,卻去超商買咖啡…」Q Burger董座砸重金買咖啡機,打破「早餐店沒有好咖啡」刻板印象

近年在台灣崛起的連鎖早餐店品牌Q Burger,近年積極打入咖啡市場,根據統計,光是咖啡一個品項,每月就可以賣出超過千杯,佔單店營收5%,也帶動整體餐飲營收翻倍成長。

日期:2022-02-10

焦點新聞

扛起家中近400萬債務、每月開銷高達8萬 8年級小資女「這麼做」10年存近百萬,力拼5年內買房

疫情、經濟壓力夾擊之下,你的生活快樂嗎?人力銀行調查,加薪難、薪水低、升遷慢,成為跨世代職場三大痛點,物價上漲、存不到錢更成上班族兩大壓力來源,要想替自己增加收入,就得想辦法做到「開源」與「節流」。一名剛滿30歲的8年級生,為扛家計身兼多職,力拼5年內買房;一名47歲單身的6年級生,薪資凍漲6年,靠著斜槓當講師增加收入。

日期:2022-01-14