淨零碳排議題發酵,植物肉因同時搭上減碳與健康兩大訴求,受到重視,趁今天一年一度的世界地球日(4/22),妞新聞與植境合辦「未來市集」,召集逾40家蔬食相關業者擺攤響應,同時舉辦「綠色論壇」,分享餐飲到通路的減碳策略。
日期:2023-04-22
中國「顏值經濟」持續看漲,並於解封後逐漸恢復消費需求,目前正是關注相關產業的時機。隨著中國內需逐步回穩,醫療美容相關產業重回成長軌道,值得投資人研究關注。
日期:2023-04-19
3月是今年上班天數最多的月份,上班族們還撐得住嗎?長達5天的清明連假即將到來,不過在喜迎放假之前,本週末3/25仍然是要補班的日子。為了提振上班族精神,超商、連鎖咖啡店、電商平台都祭出各種優惠,《數位時代》整理一次看:
日期:2023-03-25
受韓劇影響,韓式炸雞風潮搭配啤酒席捲各國,尤以先醃再炸搭配獨門醬汁,調味出多元變化的炸雞口味,讓許多韓式炸雞品牌快速在全球竄紅。六角國際(2732)宣布,旗下子公司王座國際與「橋村炸雞」總公司Kyochon F&B Co. Ltd.在首爾橋村總部簽訂台灣地區獨家總代理權,將引進台灣消費者赴韓旅遊必吃的「橋村炸雞」,首店預計在台北開出,勢必將再掀起一波韓式炸雞風潮。
日期:2023-01-13
台灣餐飲業,正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外,台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨,把握疫後商機?
日期:2023-01-11
吃喝玩樂就能降低移動成本?「目前在台灣每 12 人就有 1 人使用過 Gogoro 服務。」十月二十六日,Gogoro 創辦人暨執行長陸學森在記者會上公布了一連串的數字。
日期:2022-12-01
國人去日本最愛逛的唐吉訶德(DON DON DONKI)去年1月在西門町開出首家1號店,引起熱烈討論,2號店也乘勝追擊於今年1月在光華商場開幕。由於兩間店都開在台北市,讓全台其他縣市民眾都紛紛敲碗希望唐吉訶德能夠進駐,先前傳出消息,唐吉訶德3號店已有譜,將在高雄的大立百貨落腳。今(11)日最新消息,高雄市政府經發局宣布,唐吉訶德確定進駐高雄,預計明年第四季在大立百貨開設規模約千坪指標型店鋪,而高雄市長陳其邁也在臉書發文證實此事。(原文刊載於2022/9/8,更新時間為2022/11/11)
日期:2022-11-11
Tasteme app透過線上線下整合平台模式,讓消費者用銅板價就可以買到物超所值的良食福袋,減少餐飲業即期食品浪費問題,實現店家、消費者與交易平台三贏的商業模式。
日期:2022-10-28
電子票券的使用,在近年來早以蔚為風潮,更在COVID-19疫情所帶來的「零接觸商機」推波助瀾下,逐漸成為民眾生活上不可或缺的夥伴,根據市場研究顧問公司今年七月所公布的調查結果,20至50歲的民眾中,有84.1%的使用者同時使用過電子與紙本票券,更有62.6%的民眾近一年最常用的票券類型以電子票券為主,可見其盛行程度。
日期:2022-10-28
車用晶片持續短缺,多數歐系、日系車款下訂後,動輒得等上一年才有望交車,這讓中古車市場迎來十年難遇的榮景,不僅預估年銷量增近一成,價格也節節攀升。
日期:2022-09-28