對不少人來說，每天早晨醒來喝杯咖啡，是必要又神聖的儀式。即使受到三級警戒影響，無法坐在喜愛的咖啡廳裡，盡興品嚐各產地的絕美風味，也要把咖啡豆，乃至於研磨沖煮器具備齊，在家替自己好好地手沖一杯咖啡，在香氣四溢中療癒身心。
日期：2021-07-28
見證過中國快速發展的黃金年代，也近距離觀察拜登一路攀上權力高峰，歐逸文認為，拜登最可怕的對手不是野心勃勃的習近平，而是因撕裂對立、已近乎失能的美國政治。
日期：2021-07-28
美股近期又遭逢疫情與通澎威脅的亂流，道瓊指數單日大跌超過7百點。不過專家認為，疫情與通澎並無法阻礙經濟復甦的腳步，急跌反而是尋找買點的好機會。
日期：2021-07-28
遠百（2903）7月27日舉辦股東會，適逢疫情警戒降二級，董事長徐旭東在會中表示，降級當然是好事，但防疫不能掉以輕心，如果疫情控制好，今年遠東表現不會太差。遠百竹北店也將在今年第四季開幕，可望為集團挹注業績。
日期：2021-07-27
台灣第一個餐飲科技創投基金與加速器 Foodland Ventures 扶田資本致力建造國際產業生態圈，今日首屆團隊介紹，推出六個分別佔據餐飲市場前緣的超級應用。直至今日，全球農業及餐飲產業價值分別超過 9 兆美元及 6 兆美元，在 2021 年，世界食農科技 (Agri Tech)與餐飲科技 (Food Tech) 市場預估達到近 5 千億美元。扶田資本加速器三位創辦人均為連續創業家，並分別擁有軟體技術背景，天使投資人與餐飲顧問經驗，以及強大的產業連結能力，替新創團隊銜接價值企業與創投資源，透過科技解決從產地到餐桌的產業挑戰。加速器首場 Food Tech Demo Day 於 7 月 22 日隆重登場，公布第一屆陣容含括雲端廚房 - 3 SQUARE、智慧餐飲軟體服務 - 點點全球、智慧供應鏈 - 菜蟲農食、餐飲自動化 - Yo-Kai Express、金融科技 - 3T GDS Technology Inc、智慧零售雲端管理平台 - KABOB CLOUD 串串新零售雲，共六家頂尖新創團隊。
日期：2021-07-26
因新冠肺炎疫情延期1年的東京奧運，於日本時間23日晚間8點（台灣時間晚間7點）正式開幕，雖然受疫情影響，現場僅有約950名VIP觀眾，但氣氛依舊熱鬧，進場選手也紛紛拿起手機拍照、錄影，為這場開幕式留下紀念。
日期：2021-07-23
外籍看護與照顧家庭長期同住一屋檐下，一人染疫即成家庭群聚感染；然而，雙方關係實為勞雇關係，雇主依法不得限制外看假日出門自由、以及強制施打疫苗，衍生的相關防疫問題該如何解決？在現行法令規範下，又該如何保障自我權利？
日期：2021-07-23
從1980年代個人電腦（Personal Computer, PC）推出至今已有40年的發展歷史，面對行動電話、平板電腦同時間的衝擊，PC市場一度萎縮。然而在過去幾年裡，PC市場逐漸復甦，因為人們意識到PC對於某些事情而言是重要的，特別是在疫情出現的時刻更加明顯。HP惠普個人系統業務的總裁 Alex Cho分享：「事實上在疫情之前，PC就已經有變得越來越重要的趨勢，人們在PC上做他們在手機上無法達成的事，像是創造、消費與協作，從PC獲得的參與感，將比智慧型手機或平板電腦還要多。」而Alex Cho也補充：「在疫情之下，如果沒有PC，工作、學習、娛樂和獲得照護將是不可能的，PC已經成為人們生活中必不可少的工具。但更根本的是，當人們不得不分開時，PC將他們聯繫起來，這種社會和情感上的聯繫感對人們來說意義重大。」
日期：2021-07-23
「綠能發展，智慧平台是關鍵。」大眾投控集團總經理暨綠電應用協會代表簡民智這麼說。大眾投控深耕台灣綠能產品十年，今年更加入綠電應用協會，致力於建置綠電交易平台，推動台灣綠能產業綠電應用媒合。
日期：2021-07-22
