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日期:2022-01-31
旅遊飲食作家韓良憶自小受到父親浙江菜系、阿嬤府城風味薰陶,卻也飄洋過海的愛上了歐洲料理,一如大海容納百川。韓良憶回憶,當時與荷蘭籍先生交往時,先生曾送她一本荷蘭傳統菜食譜,還要她「千萬別做裡面任何一道菜給我吃!」韓良憶解釋,由於荷蘭是新教國家,重視天上「永恆的福樂」,因此對於食物沒有太多講究,只求營養豐富。
日期:2022-01-28
個子小小、說話爽朗的旅遊飲食作家韓良憶,日前受Podcast《Today來讀冊》節目邀請,分享她付梓出版的《好吃不過家常菜》。說起美食,她的眼睛會閃閃發光,不自覺的手舞足蹈起來。
日期:2022-01-28
Rita的舅舅很愛賭博,媽媽賣了家裡的車子、抵押了房子,還把退休金領出來給舅舅還債。Rita家三兄妹給的孝養金媽媽總說不夠,一天到晚說瓦斯爐要換、洗衣機壞掉、要買保健食品,回家探望媽媽,連吃頓飯都要另外付加菜錢……但其實Rita心裡很清楚,這些錢都被媽媽拿去給舅舅了。舅舅一家人住鄉下,不但有一棟透天厝,還有休旅車開,反觀Rita家,已經什麼都不剩了,Rita說:「我們兄弟姐妹生活得這麼辛苦,我媽還是一天到晚來要錢,其實我們都知道,無論媽媽用什麼理由來拿錢,都是給了舅舅。我們辛苦工作是為了讓自己跟家人過得好,日子過得已經很辛苦了,為什麼還要把錢拿去填舅舅這個無底洞?為什麼我媽寧可看自己的孩子這麼累,也不肯放棄那個不知悔改的賭徒?」
日期:2022-01-26
歌后詹雅雯向來熱心公益,但有些同樣熱心公益的師姊們對她卻頗有微詞,認為她後來剪短頭髮、穿著有點龐克的模樣太世俗,對她們來說,菩薩、弟子,都該法相莊嚴。
日期:2022-01-26
距離下午一點的開球儀式還有段時間,美國職棒紐約大都會隊(New York Mets)主場花旗球場(Citi Field),到處是身穿繡上Taiwan字樣一號球衣的觀眾,趁著開賽前,手持自製標語及代表台灣的青天白日滿地紅旗,歡樂地與來自全美各地的台灣同鄉合影留念。
日期:2022-01-26
寶島台灣,物產豐饒,三萬多平方公里的土地,灌溉出土生土長的農產品,孕育著百工技藝的精湛手作品。春節走春,到戶外賞花、一窺職人工藝,走入鄉間,一訪躍上國際的精品咖啡、巧克力的黑金傳奇。
日期:2022-01-26
讓台灣獲得認同的方式很多,定居海外的他們,皆選擇主動創造價值。無論是將台灣元素,巧妙嵌入加拿大文化脈絡的藝術展;在受戰火蹂躪的小鎮,蓋起帶給難民重生希望的人道機構;或是在盛大嘉年華會上,將最重要的位置留給曾幫助台灣的美國政府,都讓台灣人溫暖、體貼、樂於助人的正面形象,深深植入國際友人的心。
日期:2022-01-26