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美食旅遊

習武、插花、作畫 成為下廚靈感 主廚下班後

常在電視上聽主廚們說:「用愛做料理,客人可以感受得到。」這話絕對存在。主廚們運用自己的閒暇時間對興趣做鑽研,不僅可以將情緒的觸角延伸,也可從中獲得靈感與成就感。四位主廚,四種興趣,完全不同的料理世界,一次呈現。

日期:2016-03-24

國際總經

美國大選暴走成笑柄 保守派瀕分裂 極端主義抬頭 誰能阻止川普?

美國總統大選變成實境秀,民主政治版圖被迫重組,全球極端鎖國政客崛起;共和黨就算打掉川普,還有多少極端的「類川普」分子會出現?

日期:2016-03-10

焦點新聞

悄悄搬運》盈餘轉基金、換主管機關⋯⋯它們靠政府捐助成立 卻不受監管

政府捐助成立的財團法人,常發生的爭議是,有的把盈餘轉基金,稀釋政府捐助占比;有的則是再出資設立新的財團法人,開枝散葉之後,竟變成民間財團法人。種種手法,都讓政府單位無法監管。

日期:2016-03-03

焦點新聞

6個故事 認識蔡英文治國性格 柔韌不屈

20201230編按:第二任期連任的總統蔡英文...回顧她的執政風格...(以下為上任時期的報導):--------------------新總統蔡英文來了!她將會是一位怎麼樣的總統?也許千言萬語,不如說幾個鮮活的故事容易懂。我們亦問遍跟隨她多年的文臣武將、謀士幕僚,爬梳出她骨子裡幾個鮮明特質,決定用四個字來詮釋她:柔韌不屈!一起來認識台灣新總統,蔡英文。

日期:2016-01-21

國際總經

中國經濟到底怎麼了?人民幣閃崩全解讀

2016年第一周的全球股災,震央在中國。中國股災的序曲,是人民幣急速貶值。這個努力追求國際認同的明星貨幣,為何忽然成為世界新麻煩?它若失序閃崩,又將牽動哪些金融市場最深層的憂慮?看懂人民幣貶值所引發的蝴蝶效應,是迎戰動盪年代的第一課。

日期:2016-01-13

健康

胃食道逆流發病率三成 歐巴馬也為此所苦 吃飽就躺著 小心「火燒心」

年關將近,若上班族尾牙不忌口,當心胃食道逆流,而且一旦罹病,停藥一年內復發率高達五成。醫師呼籲,控制飲食和服對藥物要雙管齊下,才能根治。

日期:2016-01-07

個人成長

全球學習新革命

如果有一個管道,用很少的錢,就能拿到哈佛、史丹佛、麻省理工學院學位,你還會為孩子在大學入學考試失利,無法進入台大而苦惱嗎?工業時代的教育形態是「學校」,資訊時代的教育形態是「MOOCs」,當MOOCs海嘯來時,學校、文憑、甚至學習方式都會改變!

日期:2015-12-24

美食旅遊

最台耶誕節

想在台灣過耶誕節,哪裡最台最有味?告訴你,屏東縣萬金村絕對是首選。浪漫歡樂的3D光雕秀,充滿在地氣息的耶誕味,人情味濃厚的小村莊,處處洋溢著預備歡度節慶的喜悅,在這裡,我們感受了神聖的氣息,更感受到了信仰的虔敬。

日期:2015-12-17

個人成長

歌手阿曼達 如何達到120萬美元募資神話?被拒又怎樣 她勇於「請求」成功圓夢

美國女搖滾樂手阿曼達.帕爾默(Amanda Palmer),在平台Kickstarter群眾募資時,一個月內募到一二○萬美元。她究竟如何運用「請求」的力量,達成她的音樂夢?

日期:2015-12-10

聰明理財

他,工作12年存款僅6萬 還負債50萬 不婚月光族用613法則 老後不為錢煩惱

單身族優勢是沒有家累,開銷低,但如果原本已是月光族,要改變原來生活方式,過程不可能「無痛無感」。財務顧問建議月光單身族,可朝「六一三」方向努力,控制支出、補足風險缺口、規律儲蓄,落實退休理財規畫。

日期:2015-11-26