在桃園機場二期航廈餐飲招商案中,義美食品擊敗南僑集團、統一超商等擁有多家餐飲品牌的老字號餐飲、食品集團,脫穎而出,南僑會長陳飛龍甚至表示這是他此生最大的挫折,究竟義美是如何勝出的?對於跨足餐飲業又有何盤算?
日期:2009-04-16
不景氣寒冬,大成長城集團與漢堡王母公司卻反向宣布擴店,雙方並一改過去繳交授權金的合作方式,集資五億元成立新公司。漢堡王這次會對台灣的速食市場帶來怎樣的衝擊?
日期:2008-10-30