頂新集團魏應州家族自回台投資台北一○一大樓以來,打破以往低調慣例,一場耗資上千萬元的世紀婚禮,除再度展現其驚人財力與人脈外,更宣示了魏家鮭魚返鄉、持續深耕台灣的決心。
日期:2009-10-08
引起全國關注的麥當勞油品檢測風波還未平息,不少人就已開始調整飲食習慣,拒吃油炸品。此次消保官捍衛公權力背後的靈魂人物,就是有「消保小巨人」之稱的陳坤榮。他說,既然保護消費者是使命,那就不能畏首畏尾。
日期:2009-07-16
台灣速食連鎖業二哥摩斯漢堡目前已有一百四十家據點,一天可賣出兩萬多個米漢堡;而在台北縣樹林市一家沒沒無名的工廠,一天居然也生產近兩萬個米漢堡,它就是在網路團購熱門美食之一喜生米漢堡。
日期:2009-06-04
金融危機雖然暫告一段落,但消費卻因心態保守而萎縮,十月台灣的外銷金額更因科技產品需求大幅降低而衰退。而食品和醫療兩大產業,因人類的基本需要仍然存在,是不景氣中的兩大明燈。
日期:2008-11-13
星巴克在全球陸續傳出裁員、關店的消息,不僅證明業績下降對這個品牌的殺傷力,更顯示美國經濟的寒冬已至。為了找回老顧客,重掌兵符的霍華.舒茲打算從根本做起,將原本屬於街角咖啡館的星巴克咖啡香與感動找回來??
日期:2008-08-07
擔任店長,管理一家店,形同管理一家中小企業。想要成為年輕頭家,懂的事比總經理還要多,在不同階段做對的事,具備七大特質、掌握讓業績長紅的關鍵數字,有助於您邁向成功店長之路。
日期:2008-05-22
台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀,堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念,極盡雕琢講究,重食材來源、講究烹調過程,更配合氣候與體質因人因時制宜,讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。
日期:2006-09-28
外食市場在受到各方的夾殺下,台灣的速食業者業績幾乎全部下滑,僅剩摩斯漢堡力爭上游,逆勢上揚。原本,只是一片小葉子,如今,生根發芽,長出枝葉,更準備到對岸,與日本摩斯共同開花結果。
日期:2006-09-28