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美食旅遊

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味

「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。

日期:2024-10-25

全球股市

費半指數反彈偏弱,台積電、輝達卻領先創高,郭恭克:買高成長產業才能打敗大盤

自美國聯準會(Fed)於9月利率決策會議降息兩碼後,美國10年期公債殖利率最低下降至3.597%,創2023年6月後的最低點。但隨後公告的就業市場與服務業數據優於預期,顯示美國總體經濟硬著陸風險明顯降低,美國10年期公債殖利率於10月快速走揚,至10月23日走揚至4.2116%,公債市場近期空頭氣氛瀰漫。

日期:2024-10-23

國際總經

遠端普惠醫療 印度「三心健康」籌備東京上市 東證強力招手 亞洲新創拚日本上市

亞洲新創公司面貌與矽谷差異很大,從動漫起家的社群平台、到低成本卻服務巨量客戶的普惠醫療平台,東京證券交易所輔導亞洲新創上市掛牌(IPO)名單,充滿了驚奇的故事。

日期:2024-10-23

台股

台積電營收增近30%,超狂成績背後「擠壓其他半導體廠成長」!專家看好「這族群」長期趨勢向上

晶圓代工龍頭台積電今年第三季繳出讓市場出乎意料的成績單,亮眼成績背後,反映半導體產業哪些訊息?《今周刊》專訪知名半導體分析師陳慧明進行專業解析。

日期:2024-10-23

職場

熬過虧損6千萬,創業5次愈挫愈勇 工廠之子領悟:最重要的2件事

曾跨界財經、軟體、出版等領域,經營過資產管理、電商品牌、財經社群網站等5家公司,目前投入房產領域的創業人謝銘元(艾克斯 Mr.X),多次創業過程慘遇大起大落,走過負債6千萬谷底,他認為現在創業已不能用過去思維,他在Podcast《毛利小姐變有錢》節目中分享,跨界創業必需掌握專業方法、培養自身能力與找對合夥人,是成功不二法門。

日期:2024-10-14

國際總經

Robotaxi問世為何投資人反應冷淡?華爾街「5點質疑」批馬斯克畫大餅:在中國市場能打贏滴滴?

特斯拉 (TSLA-US) 萬眾矚目的 Robotaxi 終於揭開神秘面紗,執行長馬斯克 (Elon Musk) 在這場自詡能「載入史冊」的活動中,他乘坐一輛名為 Cyber​​cab 的無人駕駛計程車出場。該車型沒有方向盤和踏板,具備感應充電功能,預計在 2026 年投產,成本低於 3 萬美元。

日期:2024-10-12

傳產

統一複合商場「美到連日本人都驚訝」!羅智先被問便利商店能多強:不知道會升級到哪「只是想挑戰下去」

統一(1216)週三(10/9)在台南的「ZEELAND-MARK」新世代複合商場開幕,這是繼台南永康區「Par K* Avenue」後第二間逾千坪複合商場。統一集團董事長羅智先剛從韓國出差回台,立刻奔赴現場舉行開幕儀式。選在10月9日,羅智先表示,因為10月10日雙十國慶很多人都休假,不想折騰太多人。為搭配他回台時間,於晚間6點舉行開幕儀式,他笑道:「在前3天我們覺得選這時間是對的,因為這裡的晚上比白天還美。」「ZEELAND-MARK」集結統一集團旗下7-ELEVEN、康是美、BEING spa、星巴克、21世紀、精品巧克力店CupiCho等6個品牌,是目前新世代複合商場中牌最多元的。

日期:2024-10-09

房地產

數位轉型定義介紹:4大關鍵競爭力,信義房屋用成功案例告訴你!

在這個AI浪潮來襲的年代,數位轉型儼然已經成為企業不可少的重要經營指標之一。根據世界經濟論壇(WEF)統計,2027年全球將淘汰8300萬個職位。由於科技快速進展帶來的巨大衝擊,推動產業加速數位轉型的必要性與急迫性。

日期:2024-10-09

產業趨勢觀察

存股助理第543期︱首爾半導體 V.S. 億光專利官司評析—MicroLED有那麼偉大嗎?

媒體報導,億光電子(2393)在歐洲,對南韓首爾半導體(Seoul Semiconductor)提起的有關MicroLED專利無效之訴,被宣判敗訴。這可能是造成億光股價近來疲軟的原因之一,投資人也不禁擔心,億光如果在MicroLED缺席,會不會嚴重衝擊該公司未來業績!?

日期:2024-10-02

傳產

美國紡織業小巨人崛起啟示

憑著精準鎖定目標客群、迅速反應市場流行、沒有實體通路包袱,美國運動服飾新興品牌快速崛起,並引發全球品牌競爭格局的質變,而台廠儒鴻、東隆興更成為這些新品牌倚重的合作夥伴。

日期:2024-10-02