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美食旅遊

窮家之菜,實最風雅

大白菜可以燒成爛糊,可以搭配煨麵,甚至可以包在春捲餡裡油炸;無論何種作法,照樣釋放傲霜香氣,這就是它獨具的氣質。

日期:2016-03-17

焦點新聞

真心對談》姚立明、吳念真 釐清歷史矛盾 用傾聽 融化族群對立的高牆 整理

在台灣,推動文化上的轉型正義,是重要且迫切的大工程。透過政府公布過去被掩蓋的歷史真相,不同族群彼此之間也能互相傾聽與理解,台灣才有改變的可能性;在二二八事件六十九周年之際,更具意義。

日期:2016-03-03

美食旅遊

餐桌上的輕盈與環保 純淨飲食

歡樂的年假結束,開心吃喝了好幾天,身體變沉重了嗎?自去年起,強調食物原始滋味、注重營養與熱量均衡,並能從中產生對身體好元素的美食潮流,正慢慢崛起,餐廳走向琳琅滿目,儘管訴求重點不同,但都志在幫助人們越吃越健康,這一波新的食尚,你一定要跟上。

日期:2016-02-25

美食旅遊

過年時的美食之旅

年節飲食有講究,從除夕的團圓豪宴,演繹到初五的別有風味,端看各家的巧思妙手,如何將眾多食材幻化成精采的美食之旅。

日期:2016-02-18

台股

有錯就改 操盤不能太「鐵齒」

為了端出好績效,投信公司必須能繳出讓受益人滿意的成績單。在國際金融局勢動盪之際,贏家們的作法值得借鏡。

日期:2016-02-18

聰明理財

他們如何做到報酬率高還打敗大盤 常勝操盤手的不藏私選股祕訣

為了端出好績效,投信公司必須能繳出讓受益人滿意的成績單。在國際金融局勢動盪之際,贏家們的作法值得借鏡。

日期:2016-02-18

健康

神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級!10分鐘出完一桌菜,超簡單

如果要我挑選一樣冰箱的常備食材,這食材必得要百搭,跟雞鴨魚肉蔬菜都相容,冰箱有什麼它就配什麼;且最好溫馴低調,無論新手高手都能輕易駕御,不會落到狼狽下場。這樣的食材不少,唯我心中首推高湯。

日期:2016-02-05

美食旅遊

名人夫妻 私房年菜

家中餐桌上的家常菜,是最能撫慰疲憊心靈且讓人眷戀熟習的味道,那是永遠無法取代的餐桌時光。兩位名人夫妻檔公開勾引孩子回家的團圓年菜,與讀者們分享過年的好滋味。

日期:2016-02-04

國際總經

歌聲扳倒柏林圍牆的搖滾巨星

一九八七年六月七日,搖滾樂手大衛.鮑伊在柏林圍牆旁舉辦演唱會,演唱的搖滾樂〈英雄〉變成冷戰時期東、西德的地下國歌,也喚醒東德人對自由的渴望,大衛.鮑伊成為扳倒柏林圍牆的英雄。

日期:2016-01-28

個人成長

家庭和諧》人氣部落客 貴婦奈奈 理直氣柔 化解過年白目問候

過年是一家期待的歡聚,也是許多人抓狂的情緒壓力區。難纏的長輩、好事的親戚,一想到這些,就令人近鄉情怯。人氣部落客貴婦奈奈以自身經驗,教女性聰明應對,擺脫年節恐懼症。

日期:2016-01-28