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生活消費

無畏.決心 年輕主廚的料理戰場

沒有老大廚的資深經歷,一群年輕主廚走進廚房,虛心拜師、藉由旅行學習,挺著一顆不怕失敗的挑戰心,在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意,以過人的膽識和耐力,做出個人風格鮮明的料理,讓你一嘗滿意。

日期:2022-05-04

科技

前瞻國際》淨零的推手,可能帶來新麻煩 BMW提早布局三技術 電動車化身智慧電網神隊友

「二○三○年電動車占比達到三成,二○四○年新售汽機車全面電動化!」在國發會於今年三月底公布的台灣淨零碳排路徑方案中,有著這樣的規畫。確實,在追求淨零的目標底下,電動車是個重要解方之一;但你可能沒想過,這個重要解方,卻可能是「電網的大麻煩」。

日期:2022-05-04

政治社會

捷運開不動、大巨蛋點不亮...比缺電更迫切的「台灣電網危機」:為何有電卻送不進去?

編按:歷經馬郝柯3任市長、延宕逾20年的電力建設松湖超高壓變電所,據了解將在11/24都市計畫審議會議排定審查。根據自由時報報導,台電與北市府多次溝通後,9月底都審會議通過松湖變電所「下層」設施,但「上層」建築物退回,要台電納入更多公益設施、外觀須重新設計等,不過就算闖過都審、開始動工,最快要7年才能完成。無黨籍候選人黃珊珊曾在早前的辯論中提到,台北市有22件用電申請案被限電,因此無法核供電力,台電後發出聲明指出,台北市不是沒有電,而是電送不進去。台電強調,已與北市府多次溝通達成共識,盼候選人回歸專業探究實際問題癥結,台電在後續行政程序上將盡最大努力,也非常願意持續與北市府團隊溝通,共創台北產業發展及供電雙贏。經濟部長王美花也針對限電一事表示,台北市並不缺電,問題在於輸電,台電希望能和台北市政府在松湖變電廠規劃上好好合作、解決用電問題。而民進黨立委洪申翰則是說,黃珊珊從議員到副市長都一直阻擋松湖變電站解決方案是事實,「她當了副市長也提不出更好作法,這也是事實」。《今周刊》早在2022年5月,第1324期《台灣電網危機》探究供電危機成因,不能只爭論「缺不缺電」,因為電網的脆弱,是眾多因素加總現象。(原文刊載於2022/5/4,更新時間為2022/11/22)

日期:2022-05-04

政治社會

兩點之間的線

據說,這附近有些還在使用的電力設施,是日治時代留下來的……。」採訪過程中,一位南部受訪者這麼說。

日期:2022-05-04

傳產

從平價全聯麵包到嵜本高級生吐司,都用它的產品!「亞洲烘焙模具王」如何從年營收衰退6%,3年翻身創20億新高?

身為亞洲烘焙器具龍頭,全台有超過8成的烘焙模具都由三能生產,二代張志豪,如何靠危機意識打破舊有製造商思惟,推動產品和行銷創新,讓公司營收在疫下創上市來歷史新高?

日期:2022-05-04

房地產

全台新建案年漲幅最高逾7成! 台中北屯、台南仁德善化飆最兇 「上百戶建案不到一周完銷,我連考慮時間都沒有」

「打炒房」新制箭在弦上,房價卻持續狂燒,兩張表,揭露全台新建案和中古屋年漲幅最凌厲的熱區。高房價之下,近期完成房市交易的買家,主要有哪些考量?專家又如何點評?

日期:2022-05-04

政治社會

連勝文批「與病毒共存」是選舉考量!蘇貞昌:不會像中國粗暴封城,也不會因控制不住才共存

本土疫情已連3天破萬例,行政院長蘇貞昌週日(5/1)前往指揮中心視察,並與各部會首長召開防疫會議,被媒體問到,他是怎麼看國民黨副主席連勝文日前在臉書表示,「選擇和病毒共存的決定,是因為選舉考量」這句話。蘇貞昌回應,在指揮中心規範指引、全體國人同胞合作,防疫成績舉世稱讚,所有的規範都是在專家縝密討論、斟酌全盤情況後決定的,他強調,台灣是不會像中國那樣粗暴鎖國封城的。

日期:2022-05-01

理財

五一勞動節台股下週一休市嗎?公股銀行、郵局算不算勞工有營業嗎?一文秒懂「51財經動態」

五一勞動節連假,只要適用勞基法的員工都可以放假,不過由於勞動節當天適逢週日,因此依規定5月2日必須補假一天。不過星期一補假的話,台股會不會開盤?公股銀行、郵局是否也會正常營業呢?如果連假期間,必須配合公司業務加班的話,你的薪水又該怎麼算?

日期:2022-04-26

情感關係

《女力重生》飛盤恰恰

能夠彼此牽著手,一路互相扶持的夫妻最幸福了

日期:2022-04-24

情感關係

《女力重生》擱淺帶

男人在生命裡會有一段時間,不小心「迷航」,被困在「擱淺帶」。女人就是男人的助力,她們有力量,可以幫助男人脫離這裡,找到人生方向。

日期:2022-04-24