你知道米可以當主食,也能做成甜點嗎?除了支持在地農業的心,也考量到對麩質過敏的族群,有業者研發用國產米製作的甜點,風味、口感一點都不輸小麥,帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期:2021-03-31
香菇因為擁有讓餐桌上飯菜滋味升級的深邃高雅香氣,自古以來都被列為高級食品,小時候家裡的客人若帶香菇當伴手禮,總會看見媽媽臉上閃出一抹「被對方重視著」的寬慰神情;也因為這樣,香菇在我心中素來有著相當崇高的地位。
日期:2021-03-24
黃建銘從小就想實現分解塑膠的夢,花了約二十年的努力,他終於如願以償,靠著可分解的塑膠餐具,帶領台灣被國際看見。
日期:2021-03-24
我在大成鋼看到的感動!這次來到台南參訪,除了到南科考察台積電帶來的週邊效應,也特別來看台南幾家有生命力的公司,這其中,我特別指定安排從傳統製造轉向網路通路的大成鋼及大國鋼。
日期:2021-03-24
歷史超過半世紀的重電廠商華城電機,十年前就瞄準綠色商機,布局電動車充電業務;如今靠著充電站的整合營運優勢,拿下特斯拉和台灣賓士的訂單。
日期:2021-03-15
3天漲30%的強勢股,與2天漲2%、5天漲4%的多頭股相比,技術面一看就知道誰強誰弱了,那為什麼還會有看到強勢股就覺得「漲太高」的懼高症呢?
日期:2021-03-04
倫敦在英國脫歐後,面臨歐洲金融重鎮保衛戰。來勢洶洶的挑戰者,是擁有世界最古老交易所的阿姆斯特丹,不僅今年一月的股市交易量居歐洲之冠,還吸引到全歐洲最大規模的IPO案。
日期:2021-03-03
狡猾善變的人大概會像討厭瘟疫一樣,討厭留下紀錄或被留下紀錄。他們只想親自面對面做買賣,絕不要留下任何文件紀錄,因為他們知道有朝一日可能會反悔否認。交易者要是連交易紀錄都不能正確保存,他們唯一矇騙的就是自己。
日期:2021-02-24