由微軟創辦人比爾·蓋茲所創立的核能創新企業—「泰拉能源」(TerraPower),於本週二在美國懷俄明州啟動了一個劃時代的核電站建設項目。這座被設計為新一代的核電站,一旦建成並通過審批,有望在2030年前開始商業運營。蓋茲對於這個項目充滿信心,認為它將根本性地轉變人類的發電模式。
日期:2024-06-12
在烘焙世界裡,可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域,如今有不少甜點主廚,在fine dining高檔餐飲的養成下,不再只專注於冷藏甜點的創作,而是橫跨不同烘焙領域,結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味,也像是拆解科學,這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點,讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期:2024-06-12
美國法院陪審團6月11日裁定,總統拜登(Joe Biden)的兒子亨特(Hunter Biden)因在吸毒非法購買槍枝問題上撒謊而被定罪,這讓拜登成為首個在任期間子女被判有罪的美國總統。拜登一生可謂悲劇不斷,失去女兒與大兒子後,如今小兒子可能面臨監禁,身為父親,拜登的憂心不言可喻。
日期:2024-06-12
一八五七年六月二十一日,法國詩人波特萊爾的詩集《惡之華》出版,題材包括愛情、肉慾、毒品、死亡,對象徵主義與現代主義文學發展有深遠影響。
日期:2024-06-12
不要不相信,很多人在中年之後的大筆開銷是花在牙齒上面。我記得有一次跟淡如聊到這個話題,她說她曾經跟一個Uber司機聊天,司機說光是花在他太太的一口假牙上的錢,居然快把他的退休金用光!這種事情時有所聞,很多有過植牙經驗的病人都會開玩笑說,他們是把一部進口名車給植進自己的嘴裡,由此可知其費用之昂貴。
日期:2024-06-12
編按:本書作者林峰丕醫師原本也是經常被割韭菜的散戶,在成為熱門Podcast節目「人生實用商學院」的共講者之後,幾年下來扭轉過去隨波逐流的錯誤理財方式,歸納出一套穩扎穩打的理財心法,有效為自己增加被動收入。
日期:2024-06-12
(今周刊1434)「氣象達人」搖身為環境部長,彭啓明如何帶著國際經驗、民間意見,緩解碳焦慮和綠通膨? 面對產業競爭力、環境正義等難題,他會替環境部帶來哪些「新氣象」?
日期:2024-06-12
(今周刊1434)健保上路近三十年,擁有超高民眾滿意度,卻讓醫療體系走向崩盤,健保署署長石崇良接受《今周刊》專訪,在改革關鍵時刻,拋出四大解方。
日期:2024-06-12
「健保平均點值0.9元,朝1點1元邁進。」在今年1月總統大選前,醫師出身的總統賴清德與藍營候選人,皆開出「保障點值」支票。選後,國民黨立委趕在賴清德上任前,搶先發動攻勢,在立法院拋出修正《健保法》,保障點值「1點1元」的訴求,罕見獲得八大醫事團體相挺。「保障健保點值」,從表層來看,是醫界不滿收入被打折的血淚控訴;背後更深層的訴求,則是對健保長年來病灶惡化的改革疾呼;這項制度的變革,可能間接影響全體民眾健康。
日期:2024-06-12