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話題人物

明星主廚救了胖小孩

覺得吃垃圾食物沒關係嗎?英國主廚傑米.奧利佛不這麼想,他推廣有機食材、幫助改變學校的飲食習慣為人熟知,二○○五年四月十三日,英國政府宣布投入經費,改善營養午餐品質,讓學童吃得更健康。

日期:2015-04-16

管理

他對產品的偏執,比你想的更瘋狂 義美憑什麼紅

他是台灣第一家,也是唯一一家,所有豆製品都使用非基改食用級黃豆的食品廠,他近乎偏執地堅持:給消費者吃的,不該加入不當人工添加劑,為此,他不惜與產業、同業站在對立面,不惜被討厭;依舊該放的炮就放,該本著良心生產的產品就一本初衷,他是台灣最老牌的食品品牌——義美。如今,「婉君」怒買支持,義美值得他們相挺嗎?本刊帶領讀者前進工廠一探究竟。

日期:2015-03-25

話題人物

人生勝利組張守安 從鬼門關回來的體悟 忘掉爆肝恐懼 他重拾拚勁活出精采

早上八、九點,上班族可能還在路上,或者趕著打卡,在台北信義區的如新(NU SKIN)生活體驗館,如果看到有個人戴著口罩在談事情,那個人大概就是張守安。

日期:2015-02-12

個人成長

艋舺「阿強」走過遊民困境 學導覽找回自信 他的街遊課 讓台大教授也驚豔

從街友到街頭導覽員,六十五歲的阿強,曾經混黑道、蹲苦窯、被打成重傷,人生走入充滿光明的下半場,透過社區大學的訓練,如今成為萬華地區的導覽員,講述老人、街友和情色文化,受到各方好評。

日期:2015-02-05

焦點新聞

台灣改制度》拖延二十年 電業法修正有望 新電價公式 開啟電業自由化契機

新電價公式出爐,台灣終於得以作廢用了五十五年的舊版電價公式,改用與國際燃料價格連動的浮動機制,讓電價能實際反映成本。有了新電價公式作基礎,將登場的全國能源會議也應將《電業法》修正列入重要議程,進一步推動電業自由化。

日期:2015-01-22

焦點新聞

完全解讀〉馬總統「今天不做,明天後悔」的承諾 為何跳票? 空轉兩年 年金改革不能再等了!

如果把中華民國政府當成一家股份有限公司來看,你會被它的財報嚇死!拖垮這家「公司」的,就是「年金制度」。按照現有制度,未來將會產生十七兆元的潛藏負債。究竟是誰,讓全台灣陷入破產危機?

日期:2015-01-08

勞保勞退

虛晃700天 年金改革偷偷停止了

沒臉面對年輕人,一位退休老師的沉痛告白:不要為了領這些錢,犧牲下一代。

日期:2015-01-08

焦點新聞

行動方案〉先推共識度高的改革 一年省下56 億元 搶救未來 這些地方得立馬開刀

年金改革因為規模太大、牽涉的層面太廣,在政治人物隔空喊話中,早已空轉二年。我們,是不是可以從較有共識、阻力較小的改革措施中,先進行「微整形」?

日期:2015-01-08

名人專欄

人生少了一拍

多少家庭跟趙舜家一樣辛苦,為了照顧受傷或失能的家人、少了一雙正逢壯年、可以在外奮鬥的手,為何政府該軟不軟,不願讓人民聘請合法又負擔得起的幫手?

日期:2014-12-18

政治社會

在北京看見,台式的密室協商

在街頭努力促成的改變,一旦進到立法院,常因密室協商受挫,人民的力量不敵,政閥、財閥的手段,這種景象,竟和北京的垃圾分類有異曲同工之妙。

日期:2014-12-18