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美食旅遊

買雪茄 與自我對話

「沒有好或不好的雪茄;只有你喜歡或不喜歡的雪茄!」長期經營煙具、菸草的Jack建議,初次接觸,或已有些許認識的廣泛大眾,購買雪茄之前,其實應該先認識自己。

日期:2008-07-17

品味收藏

直擊全台第一藏家密室

石允文不僅是台灣的果糖大王,他在紅酒與中國近代繪畫的收藏上,幾乎是無人能敵。紅酒的收藏,他從養生起步,逐年成為收藏大家,累積至今,手上擁有16萬瓶以上的紅酒。石允文因緣際會與台灣老畫家們成為忘年之交,又湊巧買下大批便宜的文物珍品,如今書畫收藏量也達近8000件,已是中國近現代繪畫的專家。

日期:2008-07-10

美食旅遊

初夏,日本三都小旅行

現代人越來越注重工作以外的休閒,旅遊遂成了紓壓的好方法。有時候,不妨避開人潮,選定沒有大量宣傳的「淡季」出發,也許反而會發掘意外的美景。

日期:2008-07-03

美食旅遊

韓良露的巧克力甘苦談 啜飲一口熱可可的回憶

巧克力成了近年的Fashion Food,我們請來美食作家韓良露聊聊關於她的巧克力回憶,從她的分享中體會巧克力跟人的互動,那是自兒時一路相陪的味蕾記憶。

日期:2008-06-26

美食旅遊

眾神禮物與宮廷春藥 巧克力的千年之戀

巧克力,它是眾多甜食代表物,更是許多人表達愛意的味蕾語言,濃得化不開,有甜美的外表,也有苦澀的內在。想了解其甜美卻又苦澀的奧祕,祕訣就在於嘗遍它眾多的時光分身。

日期:2008-06-26

美食旅遊

夏日居酒屋,乾杯!

無論是品嘗精緻的日本料理,或是家常日式小菜,都可來一壺清酒增添用餐樂趣。而這清透的汁液,究竟有何魔力?且讓我們一訪居酒屋,品嘗小酌與乾杯皆宜的清酒逸趣。

日期:2008-06-05

生活消費

月付九美元 線上電影看到飽

全球線上DVD租片業者Netflix,推出商機無限的線上電影,服務雖然仍有缺點,影片選擇亦有限,但價格卻很公道,每月九美元就能讓你看到飽。

日期:2008-05-29

品味收藏

時計美學 腕上展品味

一年一度兩大錶展的朝聖剛過月餘,愛錶人已蠢蠢欲動,搜尋自己心目中的理想獵物。藝人王耀慶有著自己心儀的錶款與收藏經;而資深錶店老闆最知市場脈動,也點出今年新錶趨勢,對愛錶人而言,十分值得參考。

日期:2008-05-08

房地產

淘金.來去高雄!

馬英九當選後,綠色的大本營高雄,命運產生戲劇化轉折。國宴南下、郭台銘、林百里設廠、直航在即、自由貿易港區的啟動,搭配著高捷通車與高鐵,以及隨之而來的世運。高雄,這顆蒙塵的寶石,即將綻放光芒,上演噴出行情,房價一日三市、四月分就有近四十家企業決定進駐高雄軟體園區,加上移民族和觀光客湧入,高雄已扭轉了多數人的印象,成為投資、就業、生活、置產的新聚財之地。

日期:2008-05-01

品味收藏

微醺綠河谷

澳洲,以無尾熊、袋鼠聞名全球的南半球國家,雖然氣候與北半球相反,卻漸漸開始以葡萄酒抓住人的印象,其Shiraz品種葡萄酒,更已在國際酒壇占有一席之地。許多澳洲葡萄酒莊發跡在河谷,像是獵人河谷、巴洛沙河谷等,都有知名的葡萄酒莊,且因澳洲不像法國釀造葡萄酒有長遠的歷史包袱,反而使得澳洲的葡萄酒在創新、創意上多所突破,成為新世界葡萄酒中,躥起的新星,旅人到澳洲,莫不因葡萄酒而醉臥河谷。

日期:2008-05-01