農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。
日期:2012-11-01
分眾化市場的區隔下,獨立書店應運而生,透過愛書主人的風格吸引書迷上門,並形成一種閱讀氛圍,有別於大型連鎖書店藏書豐富,呈現的是小而溫馨的另類空間。
日期:2012-10-18
在充滿鋼筋水泥怪獸的都市叢林中,也能享受駕馭風浪板的樂趣?別懷疑,在新北市微風運河,每逢周休二日就有一群風浪板同好聚集,在專業教練指導下揚帆破浪,縱放快感。
日期:2012-09-27
號稱「宅神」的朱學恆,常常是新聞媒體約訪、各單位邀請演講的常客,因為他代表著網路世界中一群網友們的意見。然而,真正讓朱學恆一炮而紅的原因,則是27歲那年,從未出國留學,也非英語相關科系畢業的他,靠著翻譯「魔戒」一系列奇幻小說,成為許多人學英文的勵志典範。
日期:2012-09-24
一趟土耳其之旅,讓西瓜農李政慶從此改種冷門的無花果,歷經17年終於栽培成功,並榮登「雲林縣十大農業先生」,如今這生命之果已成麵包大師吳寶春的最愛。
日期:2012-08-30
從小就愛吃巧克力的比利時「巧克力之神」瑪歌尼尼,只要看到巧克力就忍不住要吃一口,吃了三十年不膩口,他建議擔心熱量高的人,可以選擇濃度高的巧克力。
日期:2012-08-16