餐桌上，有文武場之分，按照規矩漂亮擺盤上菜是文場，在客人面前展現廚藝揮動鍋鏟，是武場。許多人喜歡武場的用餐氣氛，人們被餐檯前的聲音、氣味、互動牽引，師傅盡情展現廚藝，客人縱情吃喝，不知不覺，滋味也豐富了起來。
日期：2014-01-30
2014年投資關鍵在「成長」，我的解讀是：全力尋找連動全球「創新內容」的成長，捨高殖利率（高股利率）追尋，捨跨不出台灣海峽去競爭的「內求產業」。「成長」是創新的衍生性產物，是人類原始進化的源頭，「成長」是這波金融海嘯後，人類文明進化另一段的啟航興奮，2014年是啟航點。
日期：2014-01-14
比黃金還貴的義大利阿爾巴（Alba）白松露，是歐洲頂級食材之首。每年秋末，西餐業者便會引進白松露，藉由廚師的細膩手法詮釋美味，讓欣賞白松露的饕客一解思念。
日期：2013-12-05
爵士樂的自然與隨興，以及「解放」意識，近年來隨著一場又一場的爵士樂節好像近人許多，只是爵士爵士說得文青，爵士樂究竟是什麼？用心的爵士樂表演又在哪裡？讓我們一起進入爵士樂的搖擺迷幻世界！
日期：2013-12-05
他是名廚阿基師的老闆，也是台灣最大連鎖飯店集團的掌門人，只有國小學歷的他，靠著台灣牛謙虛、不張揚的精神，每年躋身台灣十大推案建商之列，他是麗寶機構董事長吳寶田。
日期：2013-11-28
兩次創業成功、身價數百億元的陳志明，一手創立的安成藥登上興櫃生技股后，成為他事業的第三春，未來他還打算從學名藥跨足新藥，希望讓安成藥衝上國際舞台，與世界第一大廠TEVA一較高下。
日期：2013-11-21
