「你看,就像是真人版開心農場!」青農盧紀燁這麼說。透過電腦螢幕,西瓜田像是由一格格整齊排列的長方形組成,七甲的面積,一覽無遺。茂密的瓜藤中,穿插著翠綠色的圓點。那些圓點,就是西瓜。「只要利用無人機拍照,就可以估算出西瓜的產量。」他用手推了推眼鏡,自信地說。
日期:2018-07-26
如果,你有英國牛津大學電子材料碩士的學位,會選擇進半導體廠工作,吹冷氣、年薪數百萬元;或是,扛下「履歷表空白」的代價,上山種菜,頂著烈日,卻仍然可能養不活自己?
日期:2018-07-26
台北市知名韓式燒肉「Honey Pig」日前被查出食材過期、農藥超標,在廚房環境衛生方面也不合格,遭開罰6萬元,「Honey Pig」24日在粉絲團發文喊冤,針對農藥超標,稱是政府源頭管控不當、稽查員抽查未經清洗蔬菜才驗出農藥,還疑批衛生局造假複檢結果,並祭出今起至8月5日單點肉品買一送一,只要持6月起用餐發票就退生菜盤2倍價格,同時還要向供應商求償,賠償金額全數捐給弱勢社福機構。
日期:2018-07-26
他種的日本品種網紋洋香瓜(一般消費者習慣稱為哈密瓜),數量不多,一年只有一千個、每個最高賣到一二○○元,每逢中秋產期將至,開放預購後,一周內幾乎就能全數銷售一空。想買?明年趁早!
日期:2018-07-26
颱風過後,破損的溫網室成為台灣農村的常景,等待農政單位編列預算補助農友們的損失。我們該如何結合溫網室設施業者、農友和農企業,一起面對這種年復一年的現象?
日期:2018-07-19
談起梨,我又愛又怕。童年的我對於梨只有酸澀的回憶。小時候鄰居賣水果,常會有許多即期品分送鄰居,媽媽會將這些過熟的水果清洗後,加糖蜜漬給我們幾個小孩吃,有時我們也會分到新鮮的粗梨(橫山梨),外皮粗糙又黃中帶綠、咬下去酸澀感極重,一直是我害怕的水果之一。
日期:2018-07-12
創辦「啤酒頭釀造」的3位年輕人,不但有辦法做到,還讓它暴紅。西方流行數百年的啤酒文化,在啤酒頭的洗禮下,這幾年出現了不少中華風。台灣的飲食文化、伴隨著正體中文字,頻頻出現在國際啤酒大獎中
日期:2018-07-12