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農產最新與熱門精選文章

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焦點新聞

一張食材身分證 掀起貴20%的大生意 良食商機

「不能解決食安問題的政府,就是一個不及格的政府。」這是蔡英文在競選時所做的宣示。 520國宴中,蔡英文用一張張食材履歷身分證, 悄然地掀開英世代的食安革命。 在食安恐慌的時代,打著溯源當道的食品身分證, 身價鍍金多兩成,成為農業顯學,也造就了台灣新一波的良食商機。

日期:2016-07-20

名人專欄

食用好食材 實在挺農村

為擴大農村再生宣導及推廣效益,發表會邀請行政院農業委員會曹啟鴻主委擔任見證人,由水土保持局李鎮洋局長、斗南鎮農會張有擇總幹事及台北花園大酒店共同簽署合作協議,未來三方將合作支持共同支持推動農村再生,以食的安全、安心及品質推廣在地食材,開創以農為本的美好生活。

日期:2016-07-19

國際總經

英國脫歐後 你不認識的新世界(摘)

6月25日晚上7點,正當留歐陣營為了未來愁雲慘霧時,另一群脫歐主要陣營「Leave.EU(脫離歐盟)」的年長者,正開心舉杯歡飲。只見20多名脫歐組織的志工,正在鎮上公共交誼廳慶祝英國「獨立日」,因為他們「重新把國家主權要回來了!」。

日期:2016-06-30

國際總經

倫敦現場》直擊脫歐派 VS. 留歐派的矛盾心結英國脫歐後 你不認識的新世界

這是一個連獲勝的一方都沒料到的驚嘆號, 改變了一個國家43年來的政治、經濟、文化環境, 不只為歐洲的歷史翻了新頁,也為全球化的時代埋下隱憂, 經濟威脅不再能嚇人,極端言論反而變明星。 這場公投是一面鏡子,照出一個變形中的世界。

日期:2016-06-30

美食旅遊

台豬,向「松葉蟹」之路出發!

日本冬季美食——雪蟹,各地捕獲後紛紛品牌化,其中最紅的是三星主廚相中的「松葉蟹」;反觀台灣,豬肉、水果若是走上松葉蟹的品牌加值之路,又何必畏懼開放進口?

日期:2016-06-23

名人專欄

認明產銷履歷標章,買到國宴等級好食材

農產品未經驗證,不能宣稱是產銷履歷、生產履歷,更不能使用標章

日期:2016-06-17

管理

史上最大服務業錢潮來了日本人氣店為什麼瘋台灣?

史上最大的日本服務業投資潮來了!這是日商來台第五波,而且,首度以服務業為大宗。從餐飲、服飾、藥妝到通路,日本人氣店蜂擁而來,以台灣為海外第一站。在這些日本企業眼中,台灣究竟有何優勢?

日期:2016-06-16

金融

日本人氣店 為什麼瘋台灣?

日本冠軍的超人氣店,一窩蜂落戶台灣!4月底,頂著初夏30度高溫,綿延的人龍從台北市南京東路店門口排到一旁的林森公園第7棵樹,距離進店用餐時間,估計還要站上3、4小時。這家店4月17日試營運,每天大排長龍,等上1、2個小時是稀鬆平常的事。

日期:2016-06-16

藝文風尚

茶葉經濟

有天,同事拿出一包四兩重的台灣烏龍茶;他說,這是一代製茶名師陳阿蹺所製的茶,「四兩就要十五萬元,相當於一斤要價六十萬元!」這個數字令人咋舌;不只如此,新竹地區東方美人茶的比賽茶冠軍,一斤要價四十二萬元。

日期:2016-06-09

傳產

直擊鹿谷 台灣百億茶金解密

5月30日11時,南投縣鹿谷春茶決賽現場,4位茶業改良場專家在農會2樓大禮堂 ,聚精會神面對最後12杯茶湯。

日期:2016-06-09