從一個母親關懷孩子的視角出發，自2006年成立以來，吉品養生始終堅持「健康是唯一的保障」，並成為「真食物」的傳道者及永續生活的實踐者。除了持續不懈地探尋好食材、製作好的食品，更搭建起永續供應鏈的平台，從產地到舌尖，將健康的概念融入生活的方方面面。
日期：2024-11-12
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
《今周刊》日前獨家報導，台灣金聯董座改由頂新國際集團新零售群執行長呂政璋接手，儘管其在農業、行銷領域的表現備受肯定，但職涯與金融產業並無直接淵源，這次以黑馬之姿空降台灣金聯董座，令金融圈議論紛紛。而台灣金聯新舊任董座周三(11/6)傍晚才舉辦交接典禮，沒想到不到72小時、週五(11/8)新任董事長呂政璋以個人生涯規劃因素，自行請辭董事長職務，且即日起生效。3天前他才在面對外界質疑資歷不足下，展現自信回說「蘿蔔愈小愈好吃」！究竟為何突如其來就決定請辭，成為「史上第二短命」台灣金聯董事長（前勞動部長林美珠上任１天就請辭），外界都好奇真正原因。《今周刊》第一時間向前台灣金聯董事長施俊吉詢問是否會回鍋接任？，他接連５次表示「我已經離職了」，他也是看到新聞才知道這個消息，「也無須煩惱這件事，是因為我已經從台灣金聯退休了，」強調他不會回歸金聯董座。
日期：2024-11-08
明年度中央政府總預算在立法院6度卡關後，終於在週五（11/8）達成朝野共識，順利完成付委程序！近兩個月朝野僵局也總算落幕。國民黨立委在議場高舉手板喊「成功爭取原民權益」、「成功爭取農民權益」並且開心在議場合影。主持議事的立法院長韓國瑜表示，「謝謝大家，都辛苦了。」朝野立法院黨團週五(11/8)稍早進行進行黨團協商，3點決議共識內容包含，原住民禁伐補償每公頃6萬，行政院同意在明年追加預算時編列完成，以後逐年都在年度預算中直接編列。健保點值部分，有共識在明年6月30日達成給付0.95元目標。公糧收購部分，要求農業部在12月31日前提出完整方案。新北市長侯友宜被詢及此事時說，希望《財劃法》修法也能夠儘速通過；對此，民進黨立法院黨團幹事長吳思瑤表示，「政府預算應該要回歸財政紀律」，而不是不管錢從哪裡來，也不管錢花哪裡去，只當散財童子，慷國家之慨。
日期：2024-11-08
美國9月就業市場與服務業數據優於預期，牽動美國公債殖利率10月快速走揚，美股科技股大幅震盪，美國費城半導體指數10月大跌4.37%，但11月5日，因川普勝選，帶動道瓊指數、S&P500指數、那斯達克指數連袂創新高，費半指數11月雖未創新高，截至6日止，大幅上漲5.43%，顯示市場對川普勝選、2025年元月重返白宮，持正面態度。
日期：2024-11-07
針對今周刊獨家揭發，綠能外商公司負責人控訴遭到台灣黑道威脅的問題，甚至差點把命丟在台灣，總統賴清德展現向綠電蟑螂開戰決心，從行政院、經濟部到檢廉單位已全面動起來，強力掃蕩綠能犯罪。
日期：2024-11-07
台灣森林覆蓋率超過60%，可說是森林國度。然而，不少台灣人對森林的認識卻相對疏遠，許多樹木的名稱無法說出，並且存在一些誤解。因此，生活中的環境教育至關重要，隨著對大自然的了解加深，我們將能更好地與環境和平共處，實現永續發展。
日期：2024-11-07
國策研究院週四（10/7）舉辦「美國大選結果與新政府對外政策走向」座談會，曾任外交部長的國策研究院院長田弘茂指出，這次共和黨除了贏得總統大選，還贏得參眾議院和州長選舉，川普是強勢領導人，搭配這樣的選舉結果，可能會有「民主獨裁」局面出現。而川普在選前說，「台灣若需要美國的保護，就需要向美國支付保護費」引發討論，曾任駐美代表處政治組長的台北市議員趙怡翔認為，川普第一任期時，對台的高層交流、閣員訪台、軍售批准和台美關係都蓬勃發展。而即將到來的第二任期，目前每一個國務卿、國防部長被討論的可能人選都很友台，甚至有人近期來台訪問，因此不需要太過擔心，「甚至於我們應該要很有信心。」
日期：2024-11-07
美國總統當選人川普選前就揚言要對中國課60％關稅，對台灣與其他國家則可能是10%至20%，並擴大對華為等中國企業的禁令，讓全球貿易保護主義疑慮再興。經濟部長郭智輝周四（11/7）在立法院經濟委員會答詢時指出，他認為應是對在中國的台商影響比較大，對台灣與其他國家，因為都課一樣關稅，不會有太大影響。國發會主委劉鏡清答詢立委時也指出，即使美國未來增課關稅，對「台商仍是大利多」。郭智輝對其表示認同，並進一步解釋，台積電在7奈米以下可說是「一個人的武林」，無論誰當選（美國總統），對台積電影響都不大。
日期：2024-11-07
在《今周刊》永續城市SDGs大調查執行過程，我們看見許多在地永續好故事，將以系列報導陸續呈現。首站來到雲林縣，且看當地如何透過科技教育，縮小偏鄉孩子的數位落差。
日期：2024-11-06
