蝦子煮熟之後整隻紅通通！但唯獨蝦子頭部的位置「黑黑的」，是否是因為不新鮮的緣故呢？吃下去可能會有衛生上面的疑慮？不過，事實上蝦頭變黑和新鮮不新鮮並沒有直接的關係，還反而可以更安心食用！
日期：2021-12-11
國內重量級永續創意指標、「2021第五屆資誠永續影響力獎」於11月11日盛大舉行頒獎典禮，總計40多件參賽作品，創下歷年新高，競爭激烈。其中，家樂福《改變，從看見動物開始》及若水國際《Tech for Good 打造身障就業新可能》脫穎而出，分別奪得「企業永續組」及「社會創新組」金獎榮耀，再加上銀獎、銅獎、特別獎作品共18件獲得評審團肯定。獲獎單位橫跨公私部門，於頒獎典禮中齊聚一堂，交流落實永續作為的最新創意，一同在永續發展的道路上攜手前行。
日期：2021-11-16
展覽形式有別以往的「2021 台灣創新技術博覽會」，今年首創採實體與線上雙軌並進，跨越地域疆界與時差藩籬，與世界做零距離的互動與交流，向國際展現臺灣潛力無限的創新能量。
日期：2021-10-29
「2021 台灣創新技術博覽會」於10月14日實體、線上同步開展，展場分成「創新領航館」、「未來科技館」、「永續發展館」及「傑出發明館」四大專館，總計 444 家國內外廠商，展出 1300 項創新發明展品及技術。
日期：2021-10-15
中度颱風烟花預計明、後（22、23）兩日最接近台灣，然而，新竹縣山區因豪雨不斷，下午五峰、尖石2鄉已發布土石流黃色警戒，新竹縣政府於稍早宣布，五峰、尖石17校國中小明日停班停課。
日期：2021-07-22
因為6座養雞場的興建計畫，花蓮發起近年來規模最大的環保抗爭行動。太巴塱部落青年從叔叔、哥哥們身上學到，年輕人要挺身而出，成為部落的圍牆，替族人擋下一切紛擾。
日期：2021-07-08
今年4 月底和5 月初時，分別有兩位中國偷渡客搭乘橡皮艇非法進入台灣境內，而兩起偷渡案中，偷渡客皆躲過國軍偵測，成功潛入台灣海域。新聞報導描述，中國偷渡客皆經過金門、台灣海峽，直到底達台中港後才被發現。至於偷渡原因，兩位偷渡客的說詞都不合理。目前檢方持續調查偷渡意圖，然而最有可能的動機，就是替北京當局持續搜尋台灣海巡的弱點。
日期：2021-06-21
中國以台灣鳳梨檢出介殼蟲為由，宣布從3月1日起，全面禁止台灣鳳梨進口，遭質疑為一貫的「以經逼政」手段，引爆台灣輿論，更引起各界重新檢視總統蔡英文的新南向水果外銷成果。
日期：2021-03-02
26日中國以台灣鳳梨多次檢出介殼蟲為由，宣布自3月1日起停止進口台灣鳳梨。台灣鳳梨約9成出口中國，導致農民損失慘重。對此，農委會27日指出，原外銷中國訂單，將轉銷他國以及內銷，截至27日下午，接獲多間台灣企業共6,600噸訂單。「館長」陳之漢也於臉書呼籲，「台灣人挺台灣鳳梨」，並透露自己花50萬元採購鳳梨，總統蔡英文與副總統賴清德也在下方留言感謝。
日期：2021-02-28
