若說記者的筆是刀，能以筆伐惡、暢所欲言；那麼廚師的刀亦該是筆，能夠心之所向，出神入化。每位廚師起步都是一樣的：藉由不斷練習、在失敗中摸索著方法前進，握刀手勢中也暗喻做人的學問，期待技藝與待人處世一樣精進。
日期：2015-08-13
聲音持續沙啞可要當心，不一定是感冒引起，因為喉嚨也可能會出現「蜂窩性組織炎」，如果未妥善處置，可能會導致咽喉急性發炎腫脹至影響呼吸，甚至需緊急插管，住院治療。
日期：2015-07-16
台灣農業技術享譽全球，能運用各種技術，在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯；近年來，諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後，讚歎它的豐盛與美味，並開始運用台灣食材入菜，以行動表達對台灣的感情，而更多的在地餐廳，更深入產地、精選在地食材，端出的每一道美味，無不是在訴說：台灣食材，好得不得了。
日期：2015-04-02
二十年前，外資大舉來台，廖紫岑結盟中台灣業者，守住濁水溪基本盤，撐起百億身價。二十年後，４Ｇ戰局再起，擁有近六％市占的台灣數位光訊科技，掌握關鍵拼圖，嘉、凱擘都想搶親，藉此拿下有線電視龍頭；國碁與遠傳也來接觸，補齊有線電視缺口。面對財團環伺，廖紫岑回拒購併。她說：「價格是別人開的，價值是自己創造的。」
日期：2014-10-30
甫獲台北文化獎的唐山書店老闆陳隆昊，見證台灣三十多年來的學術思潮和社會變遷，在連鎖書店當道的年代，他堅守獨立書店的價值，期待更多人走進巷弄，領受這美麗的社區人文風景。
日期：2014-07-31
喜歡路跑活動的上班族注意啦！根據勞工安全衛生研宄所統計，有6成3的上班族有骨骼痠痛現象，每年平均有4.6次因骨骼痠痛而就醫；營養師提醒，運動有益健康，但是在路跑前應做足暖身運動，並於平時適量補充含膠原蛋白的食品，保護關節，以降低未來退化性關節炎的發生率。
日期：2014-02-20
都是這樣說的。一盤老菜，代表一個時代。老菜一考刀功，二考廚功，既花時間又考驗耐性，都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅，會隨著日子過去，一點一點地褪色、剝落，終究被遺忘，老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事，還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子，細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。
日期：2013-11-07
血管、臟器和細胞，都會因為不良生活習慣而生鏽。自古流傳的健康術或生活智慧中，防止「生鏽」的作法都有其科學根據，能不能讓自己的身體不生鏽，健康過一生，關鍵只在於實踐。
日期：2013-07-30
