由於外食人口龐大，台灣餐飲業營收商機可觀，根據經濟部統計處的資料顯示，2018年我國餐飲業營業額高達7775億元！因應消費者求新求變求快求好的需求，數位科技不斷導入，餐飲業有了全新的樣貌，餐飲外送、機器人送餐、自助點餐機、多元支付…等，都已經是現在進行式，而吸引新客、黏住熟客、提高離峰時段消費、虛實整合行銷…等，更成為餐飲業決戰未來的新零售關鍵！
日期：2019-11-20
在無數品牌林立的餐飲與零售市場中，多品牌、跨通路已經成為企業經營的王道，面對消費者求新求變、期待更多好康優惠與即時即享服務，實體店面紛紛朝向智慧化進展，導入APP點餐付款、整合點數優惠兌換、美食外送服務、無人點餐服務自助體驗…等創新服務，將實體店面智慧化，更增進消費者的品牌黏著性與忠誠度。
日期：2019-11-05
一三○○多家門市、穩坐國內超商老三的萊爾富，與同業相比，顯得相當低調。這位企業二代雖不張揚，卻繳出一張不俗成績單，萊爾富總經理汪裕豐，揭開他的經營心法。
日期：2019-08-14
APP咖啡預售寄杯夯，不只全家、萊爾富，OK超商也跟進！OK超商8日宣布OKmart APP推出全新「OKmall雲端商城」，首波先推出咖啡預售寄杯服務，消費者可用團購價格、線上購買、跨店取貨、轉贈分享四種方式，體驗雲端咖啡服務，今年底前還將在雲端商城推出更多商品，搶食預售大餅！
日期：2019-07-09
想像一下，想要吃百貨內的熱門餐廳，靠線上候位系統，就能輕鬆掌握排隊人潮與時間，不用在現場傻傻苦等；換個場景來到便利商店，不用出示發票，打開手機頁面輕鬆一掃，就能不限店家、直接兌換寄杯飲料。同樣都是便捷、省時間，上述所說的分別是新光三越APP與全家APP。兩者看似毫不相干，但背後APP推手卻是同一家公司，一家曾裁員逾兩百人的團購網 17Life（康太數位）。
日期：2019-04-12
台灣便利商店密集度名列世界前茅，為了搶攻便利財、時間財的服務商機，大型連鎖至小型社區服務無一不是，處處可見便利商店的身影。萊爾富身為第一家國人自營的連鎖便利商店系統，能夠在美日品牌競爭中屹立不搖，足見掌握與時俱進的經營策略。
日期：2018-11-16
根據市場調查顯示，台灣人一年約喝掉28.5億杯咖啡，平均每月咖啡飲用次數15.4杯，而每天喝一杯以上咖啡的消費者，也從過去11年的18％成長至23％。現代上班族幾乎天天都要喝上一杯咖啡，看準咖啡香氣裡蘊含的商機，2017年開始玩子科技便與超商業者合作，推出咖啡「跨店分次拿取」服務，成功受到消費者的喜愛，因此等待此項創新服務逐漸成熟後，玩子科技認為何不將這樣的應用模式，推廣給全台灣百花齊放的獨立咖啡店，讓店主與消費者有更多元的互動管道。
日期：2018-11-15
永豐餘生技投入有機食材10多年，去年首度和全家便利商店在年菜預購上合作，今天（11月5日），雙方再攜手宣布合作推出冷凍調理食品，除了實體超商通路外，也上架全家的電商平台，瞄準全家800多萬會員人次。
日期：2018-11-06
英國倫敦國際咖啡組織（International Coffee Organization, ICO），在2014年3月將今（1）日定為國際咖啡日。為響應國際咖啡日到來，包含星巴克、伯朗咖啡等各大咖啡業者，都紛紛祭出買一送一、第二杯半價等優惠，讓周一上班的民眾們一掃憂鬱心情！
日期：2018-10-01
