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美食旅遊

門外漢闖餐飲天關 勇做「跨界造夢者」

許多人都有一個自己的美食、美酒夢,施羅德董事長巫慧燕選在宜蘭頭城老屋打造一家法式料理餐廳,並不時開設小型藝術展覽;大宇資董事長凃俊光愛酒,在法國與日本分別買下葡萄酒莊與清酒廠,也在台灣設立卓越酒莊;而歸化台籍的SBL球員戴維斯,更在師大商圈開了一家蔬食餐廳,吸引不少素食愛好者前往朝聖。

日期:2020-03-11

最新觀點

退休想到處旅行,體力也要跟得上!婦產科醫師示範,教你這樣練肌力、輕鬆瘦、氣色超好

如果更年期前與後,都很少運動或不運動,那麼骨質疏鬆、五十肩、退化性關節炎,就可能找上身。有時是身體的一些不方便,長期下來也造成生活很大的不便,如果生病了,有運動的人也會有較佳的體力,好得更快。

日期:2020-02-18

幸福熟齡

斷捨離,是越捨越富有!你該學會「放棄」的11個理由,生命就該花在「有價值」的事物上

偶爾會看到這樣的公式:「極簡主義」=「一無所有」=「不購物」=「經濟不活絡」。但是以我自己的狀況來說,並不符合這個公式,因為我是個物欲旺盛的極簡主義者。有些極簡主義者連對物品的執著都捨棄,但是我還是很享受探索好東西的時間,努力尋找能讓自己感到舒服的物品。

日期:2020-02-15

美食旅遊

來呷澎湃菜 團圓過好年

除夕夜、團圓夜,在除舊布新、迎新年之時,農曆舊年的最後一天,全家團圓圍爐吃飯,是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師,分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜,風格、態勢截然不同的三桌菜,遊走餐桌嘗美味,都藏有替心愛的人下廚,與家人團聚分享的暖暖心意。

日期:2020-01-21

個人成長

一輩子不認輸,向兒子學「軟姿態」 翻轉陶晶瑩的一句話:「做人,不要活在他人眼光中」

陶晶瑩(陶子)一輩子都不認輸,脾氣很硬,脊椎、嘴巴都有點倔,但她兒子小龍顯然不是這樣。

日期:2020-01-21

幸福熟齡

面對挫折悲傷痛苦,別再壓抑無視!學會說這兩句話,能讓自己生活更幸福、美好

遺憾的是,生活上,把我們自己打趴在地上的,常常不是別人,而是我們自己的不合宜語言,還有,我們也接收,甚至認同別人對我們自己的批評與指責。

日期:2019-12-12

科技

凱鈿行動科技 打造未來十年企業最需要的App雲端平台

「只要在市場領先一步,你就有機會搭著趨勢持續成長。」凱鈿行動科技執行長蘇柏州說。2008年iPhone 3G正式問世,蘋果公司推出 App Store (應用程式商店),讓全世界的軟體工程師可以自由開發並上架各類型的手機應用程式。現任凱鈿行動科技創辦人兼執行長蘇柏州當時仍在工研院就職,他嘗試寫了一個簡單的App,在 App Store上架販售,發現有持續性的收入進帳,讓他更加確信App是未來的藍海經濟所在,因此他決心創業,搬回台南的老家,開始在媽媽的廚房餐桌寫程式。

日期:2019-12-12

美食旅遊

海上慢享美好食光

郵輪市場從「大船」時代,走向注重感官的「奢華」年代,不僅設施宛若精品大觀,就連餐飲也紛出奇招,邀請世界米其林星級名廚、皇室御廚,把餐廳直接開進郵輪,讓味蕾遊歷海上盛宴。

日期:2019-10-23

傳產

高記70歲生日 柯媽、柯爸親自祝賀 柯P是否參選 柯媽這麼說

永康商圈名店「高記」歡度70周年慶!今天下午在永康公園舉辦感恩活動,大方送出3000份重酥蟹殼黃,並捐出15萬元給「喜憨兒基金」。台北市長柯文哲的母親及父親也親自到場祝賀。高紀第3代高芙莉表示,會繼續堅持爺爺的味道,讓品牌持續傳承下去。

日期:2019-05-18

情感關係

被質疑不挺拚經濟挺同婚? 勞工作家林立青:支持同婚、台灣發大財

這幾天臉書私訊傳來一大堆的奇怪訊息,多半和同性婚姻有關,有些是來謾罵的,像「你這種人對得起你家祖宗嗎?你拜神明的時候良心過得去嗎」,有些是來引戰的「你以為你真的很懂同性性行為的危害嗎」,有些是特定來酸「你們很爽,攻擊傳統道德賺錢賺名聲」

日期:2019-05-15