身為速食之王的漢堡，很少給人精緻的形象，經過大廚巧手加料、改造，用高檔嫩肩沙朗牛製成的洛城奶油漢堡、充滿鮮味的台灣石斑魚漢堡、Fine Dining團隊打造的創意刈包漢堡，或時髦的潮人牛奶糖漢堡等，各種獨具特色的漢堡令人忍不住想嘗鮮。誰說吃漢堡就是速食文化？五花八門的口味，帶給漢堡迷們新奇的味蕾體驗。
日期：2022-11-23
根據英國國家統計局 (ONS) 在週三 (16 日) 公布的最新數據顯示，英國 10 月消費者物價指數 (CPI) 年增率創下 41 年來新高，顯示出通膨並未停歇，英國央行恐怕要承受更大的抗通膨壓力，並持續大幅升息。
日期：2022-11-16
面對市場琳琅滿目的大量食材，優劣不定的品質常讓人不知如何挑選。街區的小型肉品、海鮮食材鋪，除了幫客人做好第一關的品質篩選，合格才進貨上架，兼賣搭配調料、分享交流煮法之餘，更有專業主廚現場代客烹調，讓懶人只需要動一張嘴挑貨就能嘗美味。
日期：2022-11-09
近期台灣處於「免疫負債」階段，除了面臨流感高峰之外，呼吸道融合病毒（RSV）也襲擊嬰幼兒，讓不少爸媽擔憂不已，更讓兒科擠滿看診兒童。但除了上述狀況之外，兒童感染科醫師提醒，最近還多了不少身上長了「小珍珠」的寶寶，這些小珍珠看起來驚悚，擴散感染程度也很快；醫師解答這一顆顆的圓形丘疹為「傳染性軟疣」，提醒父母若發現小朋友出現類似情況，要盡快就醫治療，以免擴散程度加劇。
日期：2022-11-07
二十多年來，很多人把台東視為移居天堂，年輕人來此尋夢、中壯年族追尋身心靈的平靜嚮往，但對廚師作家江冠明來說，奔向東海岸的異鄉旅途，必須先穿過蜿蜒崎嶇的蘇花公路，這趟忽晴忽雨的人生旅途中，前一分鐘迎來的可能是狂風暴雨，但轉個彎，忽悠間雲消霧散，猶如人生起落順逆，1997年落腳台東，40歲才執筆寫作、50歲拿刀下廚，開創傳奇第二人生。
日期：2022-11-04
Tasteme app透過線上線下整合平台模式，讓消費者用銅板價就可以買到物超所值的良食福袋，減少餐飲業即期食品浪費問題，實現店家、消費者與交易平台三贏的商業模式。
日期：2022-10-28
每個地方的農特產，展現著一地的飲食文化，在當地生活、扎根的廚師，取在地的農特產為食材，開發充滿創意的美食，用麻薏製作生乳捲、金山地瓜化身蒙布朗，淡水的阿給醬也被拿來做披薩，這些富有想像力的新在地文化餐點，食材融入新風味，迸出生活飲食的火花。
日期：2022-10-05
大廚進廚房，煮肉、調醬、試菜已是例行公事，為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼，不畏挑戰的主廚，邁出熟悉的舒適圈，跨步登高要更接近理想，他們走入新餐廳，摸索新滋味，一盤色香味俱全的料理，吃得到台灣味，也內藏異國、實驗性的風味。
日期：2022-09-07
「一樣是員工收回扣屬實，紅湖公司向員工求償勝訴，我們公司對收回扣員工的求償訴訟卻敗訴，這我完全不能接受！」曉歌公司蔡董對此表示不解與不滿。蔡董的不滿可以理解，但這是因為事先沒有做好預防措施所致。
日期：2022-08-03
