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生活消費

風格茶席

喝茶之人都有自己的品茗之道,而不同茶席的體現,正是品味與生活態度的完美呈現。從茶器、茶空間布置到茗茶哲學,和茶人一起喝茶,探索風格茶席的魅力。

日期:2024-11-13

生活消費

漫步斗六舊城區

自清末至今,斗六一直是雲林的縣治中心,如今也是縣內人口最多的城市。古城在保留老屋聚落的同時,也奮力翻轉出新生命,還在的舊店翻新留古意、新進駐的品牌融入文創表現地方特色,在地居民與新移民聯手發揮創意,為老城市注入新活力。

日期:2024-10-30

生活消費

書寫的情懷鋼筆

一支鋼筆經歷百年時光,曾簽署、見證及記錄下人類歷史的諸多重要時刻。如今,經過數位時代的洗禮,一支定價從數萬元到千萬元的鋼筆,已然變成休閒收藏、展現品味的逸品。

日期:2024-10-23

生活消費

打開藝術博覽會大門

在台灣,每年有眾多規模大小不一的藝術博覽會輪番舉辦,讓入場觀展的受眾群也漸趨多元。內行人入場看門道、外行人湊熱鬧,從新手藏家到資深藝術愛好者,即使身分不一樣,都能因為一場別開生面的展覽大開眼界,備受美學薰陶。

日期:2024-10-16

傳產

年產3千萬顆,「泡芙代工王」逆襲之路!曾掉單虧數千萬,勝美金如何翻年營收3億、打進小七?

疫情期間成立,才短短4年,這家食品代工廠便打進統一超商、家樂福、Costco等通路,也成為許多個人品牌的合作對象。作為後進者,它靠什麼突圍?

日期:2024-10-02

生活消費

手工麻糬吃不完「冷藏變硬」好困擾 正確保存秘訣顛覆常識!口感就像剛買回來

南投縣有民眾購買草屯鎮知名手工麻糬,沒吃完的麻糬放冰箱冷藏,沒想到隔天麻糬變得硬梆梆,難以下嚥,直呼可惜。南投醫院營養師黃淑敏透露保存技巧,麻糬可以放在冰箱存放,但要訣是「冷凍」而非「冷藏」,才可維持Q彈好口感。

日期:2024-09-28

退休

幸福熟齡論壇 / 別怕操太大!多運動、培養興趣「抗衰老解方」…江育誠、李柏憲、周道君分享如何自主健康老

台灣65歲以上的老年人口,2026年預計將突破20%門檻,進入「超高齡社會」。面對快速老化的人口結構,政府、民間和高齡族群自己該如何確保老年生活品質,已成為不容擱置的議題。《今周刊》於9月27日舉辦第八屆《幸福熟齡台日交流論壇》,其中富雅退休生活邀請嘉裕西服前總經理、《退休練習曲》作者江育誠、台灣樂齡建築發展協會理事長李柏憲及衛福部社會及家庭署副署長周道君分享,除了妥善利用政策提供的社區資源,多培養興趣、多運動和妥善選擇生活空間也都是幸福熟齡人生的關鍵。

日期:2024-09-28

品味收藏

「會移動的牆」佈展像拼圖、樓梯不只為走動存在…台灣女兒將佳士得亞太總部變有趣:大小拍品都完美呈現

佳士得亞太總部於9月進駐中環新地標 The Henderson的6~9樓,其中的6、7樓是展覽空間,設計非常特別,尤其是「會移動的牆」。Collective Studio創辦人吳家瑩(Betty)表示,接到這個案子之初,佳士得問她:「可不可以將空間做得非常靈活?我們說可以,就用這個角度去設計。」期間她特別飛到佳士得在倫敦、紐約、巴黎的總部看空間、倉庫等,了解佳士得的需要。「這是一個耗時3年的專案。」她強調,最難的不只是設計,還包括要在一幢仍在興建中的辦公大樓內,設計一個跨越4層的多功能拍賣空間,絕不是件容易的事。「我可以很驕傲的說,我們做到了,而且做得很棒。」她笑道。

日期:2024-09-25

生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

品味收藏

言室設計 | 將古典與現代做完美平衡

空間的設計中,具有多樣的變化性,每個人都能定義其美感。然而,對於言室設計總監李怡萱來說,空間設計是一門藝術,也是關於創造美好生活的科學。

日期:2024-08-22