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美食旅遊

迪化街望族 不靠昂貴食材的實力派年菜

過年吃團圓飯,超過多少人算是大家族,三十?四十?光泉食品第四代、財務長汪光祥的女兒汪俐伶說,「我們家過年,要把台北圓山聯誼會餐廳整家包下來,才裝得下一百人的陣仗。」

日期:2019-01-30

科技

這場官司多難打? 它幫你預估開庭次數

這不是科幻小說,更不是遠在外太空的電影情節,而就在你我身邊。15個橫跨食、衣、住、行、育、樂的AI應用大蒐集,看見它如何改變著我們的心態、工作形態和生活!

日期:2019-01-23

情感關係

犧牲,不是孝順唯一的選擇:我愛你,但我也想過好我的人生

我愛你,但我也想過好我的人生。

日期:2019-01-17

美食旅遊

良心製油 鮮榨真實風味油品

「你知道我們在貨架上看到的,無論本地或是進口油,大多數是精煉油嗎?」「油可以像果汁一樣,鮮榨食用嗎?」丟出連番問題的,是五年前才開始踏上「探索好油」之路的葉旭榮。

日期:2019-01-09

科技

鴻海進軍半導體,外資分析師:郭董得先過這三關…

日媒報導,全球代工霸主鴻海將進軍半導體,外資法人雖認為從集團成長性來看是合理的作法,但也坦言鴻海未來若要在半導體市場分到一杯羹,包括「企業文化」、「新廠房折舊」、「技術授權」等三大難關,恐怕還是得一一克服。

日期:2018-12-22

房地產

鐵路地下化 對房市影響是「去嫌惡設施」3大效應

高雄鐵路地下化對高雄房市而言,最大的意義反而不是交通效應,而是在「去嫌惡設施」,過去鐵路經過之處往往是屬相對落後、髒亂、吵雜,都是很多人很不願意選擇的一種居住環境,鐵路某種程度也因而被視為是房市的一種嫌惡設施,對房價而言是負面的!

日期:2018-10-30

美食旅遊

食農教育結合輕旅 直販所搶伴手商機

台南白河積極盤點地方特產,創立「白河選品」為城鎮自有品牌,整合農特產品與觀光資源,號召青年返鄉推動行銷,擴大地方創生效益。

日期:2018-10-11

美食旅遊

注入原民精神的地中海盛宴

食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。

日期:2018-09-05

傳產

小農和企業媒合的橋樑

食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。

日期:2018-09-05

台股

股息賺千億 壽險大戶都買啥股?

壽險業每年有龐大股息入帳,壽險大戶對台股操作成市場重要指標,據統計,國泰、富邦及新光三大壽險,第3季來買超聚焦中信金、兆豐金、中鋼、台泥、台積電等股,法人認為,金控股獲利暴衝、傳產漲價題材夯,蘋概股新機進入拉貨潮,是趨動壽險大戶大買因素。

日期:2018-08-13