「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。
日期:2024-11-11
走進台北萬豪酒店八樓,馬上有身穿金銀色制服、面帶微笑的空服員出來招呼,這裡不是機場,而是星宇航空上市前業績發表會。法人在旁不斷議論,好久沒看到如此盛況空前的業績發表會,吸引逾500人參與。
日期:2024-09-25
大數設計負責人何守怡認為,室內設計師的任務,除了畫圖、案場監工外,須勤與業主溝通、成為業主與工班間的「翻譯」,還須做好預算分配,順利完成業主對家的夢想藍圖。
日期:2024-08-09
作為電支市場的新玩家,全聯日本跨境支付服務上線三個月,就搶下台灣電支海外交易龍頭寶座。全聯高額補貼的背後,藏著強烈企圖心。
日期:2024-07-24
(今周刊1439)近年來,企業為了與客戶建立良好關係,常會舉辦各式各樣的活動,其中,邀請客戶到職籃或職棒包廂觀賞比賽,更是熱門的選擇,成為企業與客戶交流感情的絕佳場地。
日期:2024-07-17
這家鮮榨果汁,不只賣進台、日、美、澳等多國的好市多,更成為台灣航空商務艙,以及手搖飲業者的首選,且看它憑什麼突圍。
日期:2024-06-12
星宇航空在2018年由張國煒創辦,版圖拓展迅速,也屢屢成為話題,中國網鴻「金毛評測犬」日前拍片分享搭乘星宇航空「台北-新加坡」班機商務艙的體驗,從機場貴賓室到登上商務艙,整體來說都滿意,呼籲中國航空公司要加把勁,然而他也點出有一些細節需要改進,意外釣出星宇航空董事長張國煒親自回應。
日期:2024-06-09
微風集團年度首場微風之夜,10日晚以「Parisian Night 浪漫巴黎之夜」登場,超過百件獨家、首賣精品珠寶腕表,在藝人、VIP會員近萬人簇擁下,湧現20名千萬刷手、逾139名百萬刷手,預估整夜銷售業績可達14.6億元,成長近5%。
日期:2024-05-11
星展銀行(台灣)2023年8月完成花旗(台灣)銀行消費金融業務整併後,去年12月啟動信用卡換卡潮,此波為星展第3波換卡,鎖定年收500萬、資產3千萬的「高淨值財管客戶」客群,包含先前持有花旗Citi Prestige信用卡之客戶。星展銀在周四(3/14)推出「星展極耀無限卡」,提供24小時全球禮賓秘書服務、升級飛行、旅遊住宿、餐飲美饌和高爾夫球等尊榮禮遇。
日期:2024-03-14
擁有「歐洲之巔」(Top of Europe)封號的少女峰,每到冬季就換上高聳挺拔的雪白山影,邀請各界名人上山運動競賽、辦音樂會,近年更因為一條經過三次公投、斥資四.七億瑞士法郎所建成的艾格快線纜車再掀話題,走上懸崖峭壁、觀景台感受壯麗雪山,進雪地、漫步小鎮感染運動熱力,阿爾卑斯山群的秀麗經典,此生必訪、一眼難忘。
日期:2024-01-24