滋補之風盛行，不少人家中都會存放一些中藥材以備不時之需，但藥材放冰箱可放多久？又該如何判斷藥材是否變質？ 其實，即使在保存期限內，使用前仍要留意是否出現變質現象。
日期：2021-03-17
軋空發起者點燃怒火、槓上華爾街，卻也因此大賠，甚至破產收場。回顧歷史，投機者都不會有好下場，放空與衍生性商品，務必審慎操作。
日期：2021-03-03
新冠肺炎（COVID-19）疫情爆發已逾1年，至今仍找不到最初的病毒源頭，儘管北京當局頻頻暗示病毒是源自於中國以外的地區，不過，世界衛生組織（WHO）仍不懈地追查，近日追查結果又有新進展，專家小組已將病毒源頭範圍縮小，把在武漢華南海鮮批發市場販賣的2種動物列為疑似名單。
日期：2021-02-19
存股族在去年遭逢巨大挑戰與挫敗，若手上沒有台積電、聯發科或5G概念股等飆股，以金融股或價值型股票為主標的，其投資報酬率矮人一大截。存股族如何認清敵友，此刻正是重大課題！
日期：2021-02-08
住遍國內外飯店卻覺得大同小異？受疫情影響不能出國，想踏青散心卻又想多存點錢嗎？
日期：2021-02-08
零售業巨擘家樂福合併頂好超市後，已陸續展開改裝工作，並於昨（3）日宣布，首間「升級版3.0」超市（家樂福超市敦化北店）將在今天上午正式開幕。家樂福未來將以「每周8家店」的速度，將頂好超市「換招」為家樂福超市。家樂福總經理王俊超預估，原有頂好超市改裝後，可望帶來「至少10～15%」的業績成長。
日期：2021-02-04
農曆新年將屆，不少家庭都會預購年菜。佛跳牆、紅燒獅子頭等做工繁複、帶有吉祥寓意的菜色，可以在家輕鬆用微波爐、電鍋或隔水加熱後，隨即澎湃上菜。有民眾反映，她請先生把買好的年菜加熱，另一半卻整包直接丟進煮沸的水中，怕塑膠融出物有致癌風險，嚇得她將整包年菜丟進垃圾桶。目前市面上絕大多數的微波爐專用塑膠容器，都經過包材耐熱測試、溶出與材質安全性測驗，仍許多民眾未依建議方式加熱，還直接將外包裝與年菜一起送進微波爐，連袋復熱的結果，出來的年菜與塑膠盒溶解在一起，讓人看了心驚驚。究竟年菜外包裝可否加熱，如何加熱才能避免健康風險？
日期：2021-02-03
亞尼克董事長吳宗恩從原本僅有7坪大的廚房，打造出屹立20多年的生乳捲品牌，2020年賣出170萬條生乳捲，今年更在疫情之下發放6個月年終獎金，表現亮眼。下一步有何規劃？ 吳宗恩笑說，預計再開3家店，「今年的目標是要賣出188萬條」。
日期：2021-02-01
編按：日本連鎖賣場「唐吉訶德」台灣首家分店－「DON DON DONKI 西門店」於1月19日正式開幕，不只有各類雜貨，還將販售生鮮、熟食，儼然成為「超市」型態。大批民眾搶在第一天排隊進場等消費，出現「從前面排到後門」的排隊盛況，還有人說「現場等聽說兩個小時起跳」。受到數位科技的衝擊，實體零售業開始凋零……然而，臺灣人去到日本必逛的最大連鎖折扣店「驚安殿堂‧唐吉軻德」，卻扎扎實實地年年以數字──總店數、員工數、資本額、營收、營利、股價、成長率──證明它的成就與價值。正如大前研一所說：「現今日本最成功的企業，就是唐吉軻德！」，他是如何做到的呢？
日期：2021-01-20
柯心平飼養超過8000隻昆蟲，不但破解許多稀有昆蟲基因密碼，更擁有兩項昆蟲飼育金氏世界紀錄，培育出全世界最大南洋大兜蟲與世界最小彩虹鍬形蟲，被稱為全台灣最會養蟲的男人！除此之外，他還擁有700多隻烏龜、300多隻爬蟲，還有貓、狗、鳥、鼠等上百隻動物，就連國內外動物園都常借重他的飼育專業，更靠著這些動物年收百萬，成功「把夢想當飯吃」，究竟他是如何做到？
日期：2021-01-14
