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美食旅遊

全球種子保衛戰

食材與環境及風土的關係密不可分,在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日,我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。

日期:2013-06-20

台股

無風險套利?

用可轉換公司債與現股做對沖交易,要有能力解決流通性的問題,才會賺到錢。

日期:2013-04-11

全球股市

美國債市離拐點不遠了

雖然全球經濟復甦仍在萌芽之中,但少了超低利率,經濟衰退的不確定性肯定要增加。

日期:2013-02-07

政治社會

你是暴君嗎?

以前有魏徵這類重量級忠臣說諫言,現在人人名嘴,卻不知幾人有能力反思。擁有投票權的人民,到底是明君還是昏君?

日期:2012-12-20

美食旅遊

辛香魅影

印度料理和泰國菜肴都以加入大量香料聞名,但印度的香氣像濃眉大漢、像渴筆勾勒山水;泰國料理的辛香,就有瀟湘雲水裡的一點潑辣。

日期:2012-07-26

美食旅遊

蝦猴

早年線西地區物質條件差,居民往往在退潮時蹲在沙地上挖捕蝦猴、赤嘴,不僅可以貼補家用,也是重要的蛋白質來源,久而久之就形成當地特產。

日期:2011-01-20

國際總經

失控的鈔票

鐵了心的,美國要搶出口、救經濟,山姆大叔正以美元為武器,逼升以中國為首的新興國家匯率,於是,各國政府加速印鈔,抵禦升值壓力。一場以「印鈔速度」決勝負的世界大戰,一觸即發。而戰爭的結果,是全球陷入鋪天蓋地的通膨危機....。

日期:2010-10-14

美食旅遊

巷弄裡 遇見平價懷石料理

活體比目魚裹魚肝醬、以慢火烘烤一小時的「馬鞍玉子燒」、取鮭魚腹背交界處搭配無花果與鮭魚卵,這些功夫料理,不用上五星級餐廳、不用花大錢、就可以享受得到。

日期:2010-07-08

科技

訊連靠二大心法永遠領先對手

3D和Natal帶動客廳科技革命,當台灣軟、硬體廠商還在觀望這波浪潮來勢是否洶湧,訊連科技卻已經氣定神閒的等待收穫,這就是總經理張華禎的理念:「比市場和客戶早走五年,才能在機會來臨時賺到第一波商機。」

日期:2010-05-27

理財

何處是錢家?

回頭面對現實,錢該往哪去?英明神武的六A總裁彭淮南已經給出最佳答案:買股票!因為股票漲了,餐廳等內需消費也跟著好,又符合吳敦義的庶民經濟學,一定會續漲到春節的。

日期:2010-01-21