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生活消費

代客烹調鮮食鋪 牛排、披薩、義大利麵

面對市場琳琅滿目的大量食材,優劣不定的品質常讓人不知如何挑選。街區的小型肉品、海鮮食材鋪,除了幫客人做好第一關的品質篩選,合格才進貨上架,兼賣搭配調料、分享交流煮法之餘,更有專業主廚現場代客烹調,讓懶人只需要動一張嘴挑貨就能嘗美味。

日期:2022-11-09

焦點新聞

蔣家DNA、律師資格停權,甚至還有「那隻手」…人設毀滅戰藍綠互毆,圖的是什麼?

2022年地方選舉唯一一場電視辯論會日前結束,藍綠白陣營辯論策略顯現出濃厚選戰考量,但選舉辯論總是吃力不討好,不僅三人會後民調格局仍無太大變動;辯論會後,聚焦的不是政見、掀的是「人設」毀滅的髒水戰。藍營拋出民進黨籍北市候選人陳時中餐敘微醺照,與人妻緊貼、十指交纏;國民黨籍北市候選人蔣萬安,打著自己擁有蔣家抗中保台的DNA、矽谷律師資格3度遭停權也被挖出....,這種種最終目的,就是要在對手陣營穩健鞏固基本盤的戰略下,摧毀對方潛在的中間支持者。

日期:2022-11-07

政治社會

誰沒有牽手過?每個人都有!陳時中駁「鹹豬手說」:這是公開場合的適當社交

國民黨北市議員徐巧芯周日(11/6)晚間在臉書貼出照片,指民進黨台北市長候選人陳時中與已婚女性友人「十指緊扣」,指控陳時中「伸鹹豬手」。對此,陳時中競總昨晚發布聲明反擊,譴責蔣萬安團隊看圖說故事,一再使出奧步救選情。陳時中周一(11/7)出席聯電創辦人曹興誠的力挺記者會,再度正面回應爭議表示,「誰沒有牽手過?每一個人都有,」這是個適當的社交場合、是個公開場合,不該用看圖說故事的方式進行人格侮蔑。

日期:2022-11-07

生活消費

廚師作家江冠明的意外旅程 在台東邂逅嶄新人生

二十多年來,很多人把台東視為移居天堂,年輕人來此尋夢、中壯年族追尋身心靈的平靜嚮往,但對廚師作家江冠明來說,奔向東海岸的異鄉旅途,必須先穿過蜿蜒崎嶇的蘇花公路,這趟忽晴忽雨的人生旅途中,前一分鐘迎來的可能是狂風暴雨,但轉個彎,忽悠間雲消霧散,猶如人生起落順逆,1997年落腳台東,40歲才執筆寫作、50歲拿刀下廚,開創傳奇第二人生。

日期:2022-11-04

美食旅遊

兔迎春慶團圓 台北遠東香格里拉奢華圍爐宴

搶攻春節商機,台北遠東香格里拉推出圍爐宴、外帶年菜與多樣節慶禮品歡喜迎接兔年!疫情趨緩加上國境解封,終於可以與久違親友團聚,到飯店宴會廳享用熱鬧除夕圍爐宴,一邊欣賞現場表演、一邊品嚐豐盛年菜,是別具年味的團圓選擇。飯店各餐廳也準備各式美饌迎春,無論是連續五年榮獲米其林推薦的香宮粵菜餐廳、上海醉月樓、ibuki日本料理、馬可波羅義大利餐廳,還是大人小孩都愛的遠東Café自助餐廳,餐廳的私人包廂也是闔家團圓的熱門首選,而香宮和上海醉月樓還推出年菜外帶,讓消費者在家也可輕鬆享受五星級美食,另有精緻質感年節好禮,送禮自用都體面,現在預購禮品可享9折早鳥優惠。

日期:2022-10-31

政治社會

首見判決引用CEDAW公約第19號》從林奕含事件軌跡看丁允恭案!賴芳玉:用權勢的性別暴力就是性騷擾

編按:總統府前發言人丁允恭在擔任高雄市新聞局長期間行為不檢,監察院通過彈劾移送懲戒法院,一審去年判丁允恭撤職並停止任用2年,但未其對電視台女記者性搜擾部分未做出懲戒,去年11月查案監委紀惠容提出案件上訴,懲戒法院於10/28二審廢棄原判決,改判撤職並停止任用3年,全案確定。從懲戒法院判決書來看,懲戒法院110年度澄上字第3號判決引用CEDAW公約第19號一般性意見解釋《性騷擾防治法》:「綜合《性騷擾防治法》第1條第1項及第2條第2款規定,可知立法宗旨所揭示其保護之法益不限於「性」法益,尚包括人格尊嚴、免於恐懼不安之情境及一般正常生活之進行,而關於與「性或性別」有關之行為之認定,應非僅著眼於性要求或性意涵等生理層面之意涵及社會歧視之意涵。」這是台灣法院第一件在理由中,3度提到CEDAW公約,最終並引用CEDAW公約第19號一般性意見的判決書,具有指標性意義。本文為律師賴芳玉於庭上提出之意見書。

日期:2022-10-31

國際總經

紐約時報精選》芬蘭航空的困境與抉擇:普丁一道禁令,如何打亂20年亞洲佈局?

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2022-10-26

生活消費

金鐘獎生吃豬腳系金ㄟ!阿翰開場片被讚爆,連吳慷仁都緊張咬手指 不會想吐?他親揭搏命內幕

第57屆金鐘獎首次將節目和戲劇類獎項,拆分成2天頒獎,不僅讓更多辛苦的工作人員能夠有獲獎肯定的機會,許多人也大讚這次金鐘獎質感飆升,有「小金馬」的感覺。整場頒獎典禮中,除了獨挑主持大樑的藝人曾寶儀,完美主持功力備受肯定,她和YouTuber阿翰合作的開場片更被讚爆,尤其當中「啃生豬腳」的片段讓大家瞠目結舌,阿翰也事後透露,生豬腳不只吃一次,而且原本有點退卻的他,因為曾寶儀一句話讓他決定衝了!

日期:2022-10-26

美食旅遊

在台中品嘗港式油浸魚

傳統港式名菜「油浸魚」,以溫油浸熟而非以熱油炸熟,如此烹調,魚肉嫩滑鮮香,鹹甘醬汁拿來澆飯也是一絕。

日期:2022-10-26

科技

國衛院生技醫藥專利/技術媒合會,發表13項技術 迎領新藥開發與再生及免疫醫療領域

由國衛院主辦的生技醫藥專利/技術媒合商談會於日前圓滿落幕,吸引產官學研界之專家學者熱情參與。

日期:2022-10-25