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美食旅遊

海上慢享美好食光

郵輪市場從「大船」時代,走向注重感官的「奢華」年代,不僅設施宛若精品大觀,就連餐飲也紛出奇招,邀請世界米其林星級名廚、皇室御廚,把餐廳直接開進郵輪,讓味蕾遊歷海上盛宴。

日期:2019-10-23

職場

學母雞孵蛋的傻孩子 如何變偉大發明家

一八七九年十月二十一日,在經過千次實驗失敗後,愛迪生終於用竹炭絲為材料,製造出耐用四十五小時的電燈泡。其實他小時候曾被校長認定是低能兒,只上過三個月的學校……。

日期:2019-10-23

情感關係

你要「聽話」到幾歲?蔡康永:你的人生不是吉祥話,不必追求皆大歡喜

在小事上滿足父母的期望,但在大事上父母要尊重我們的意願。

日期:2019-10-22

美食旅遊

謝金河:遺世獨立的桃花源-福山部落

在YouTube上看到一段影片,介紹烏來福山部落的馬岸古道及大羅蘭,我決定來這裡看看!我對福山的印象只有兩次從桃園復興巴陵走到福山,然後從福山接駁回台北的印象,從巴陵走到福山,看到吊橋,知道越嶺完成了,心情也輕鬆起來,但是對福山的印象是模糊的,這回是專程來福山走走。

日期:2019-10-20

傳產

綠金商機再進化 屏科大的循環經濟新藍海

連續五年獲選綠色大學評比台灣第一,國立屏東科技大學(以下簡稱屏科大)順應全球永續經營的重要課題,持續強化各學院特色,推動跨院系橫向連結及垂直整合,落實生態產業研發,攜手業界發展循環經濟,成果豐碩遍及農林漁牧各產業,與地方環境共生共榮。

日期:2019-10-17

國際總經

擁有全球一半的豬也枉然 「這原因」讓中國消費者想吃豬肉都難

東坡肉算不上稀有料理,但若「無豬可用」,哪怕你再有錢,也吃不到;對擁有全球一半生豬產量的中國而言,本可對前述說法嗤之以鼻,但如今,當地非洲豬瘟疫情的嚴重程度,已讓「無豬可用」,不再是句玩笑話。

日期:2019-10-17

美食旅遊

一點也不嘻哈的希哈葡萄

此款品種歷史悠久,曾是巴黎高級餐廳的貴中之貴,同一種葡萄採用不同釀法,也能呈現兩種風格,古典或現代,各有其擁護者。

日期:2019-10-16

健康

胸悶高燒不退 豬肉販處理豬腳感染豬鏈球菌

60歲的呂姓男子,因為胸悶、高燒不退到急診就診,住院期間心臟、及胸部檢查都沒有任何異樣,卻竟然發現感染一般人不容易得到的「豬鏈球菌」,一問之下才知道他是豬肉販。

日期:2019-10-16

職場

他蔥、蒜分不清…東區賣串燒被嗆「做不起來啦!」 現竟成年營收千萬夯店

「我一開始連蔥、蒜,都分不清楚,說要創業賣吃的,連朋友都吐槽,做不起來啦!」2年前,沒人看好對烹飪一竅不通的賴威勳,能在東區經營串燒店,如今,他的銅板價串燒,日銷超過千串,年營收估逾千萬,讓當初唱衰他的人,眼鏡碎滿地。

日期:2019-10-15

品味收藏

美如歐洲小鎮 屏東職人町老屋新生挺青年逐夢

紅磚牆、木圍籬,小巧的店面置身在宛如歐洲小鎮的情境中,這裡是屏東市區新興崛起的熱門景點「職人町」,過去是林務局的老宿舍,如今已成為職人與創業青年築夢的基地:有原型師的職人工作室、咖啡廳、玩具實驗室、手創藝術等,還有專賣台灣原生種平埔黑豬的肉品店,展現豐沛的文創原動力。

日期:2019-10-15