台東是一個族群熔爐,雖然整個台東縣人口不到二十三萬人,卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人,以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下,孕育出豐富的台東飲食文化。
日期:2012-03-01
說起担仔麵,大家第一個想到的就是台南担仔麵,是台南著名的小吃之一,現在吃古早味的担仔麵,不必坐在路邊攤吃,籃球明星黃春雄推薦的這兩家担仔麵店,讓你可以很優雅地在室內吹著冷氣舒服享用。
日期:2011-12-29
從小吃到餐廳、由中式到異國料理,只要是好吃,王宣一都想要親自品嘗,然後將真正的美味推薦給更多人知道,從四十家台南小吃中精選的這兩家,就是她等再久都要去吃的美味。
日期:2011-12-29
現代人忙碌,年菜外帶蔚為風潮,賣場推出各式年菜,滿足消費者需求。另外,我們找了藥膳專家林秋香、振興醫院營養師殷秀妙,告訴你好吃的外帶年菜該如何選?又該怎麼注意衛生問題?
日期:2011-12-22
再過幾天就是冬令進補季節了,台北市旅館商業同業公會理事長邱樂芬提早過,而且只要有寒流來,就相約朋友吃火鍋當成進補,在此特別請專業外食族的她推薦兩家特色火鍋店,讓人一吃就上癮。
日期:2011-11-03
知名香港美食家蔡瀾,最愛遊走各地,逐一品嘗各國在地料理。很少人知道,他與台灣淵源甚深,曾經在台灣長住過兩年。趁著他來台宣傳日本新書,請他帶路推薦兩家最喜歡的台灣餐廳。
日期:2011-04-14