每逢喜慶佳節，客家人一定會備好三牲，以宴饗神明祖先。祭拜後的肉品，再運用炆、炒等方式搭配不同食材料理，發展出經典的「四炆四炒」，以及豬腳、爌肉、鹹豬肉、蒜泥白肉等，各式以豬肉為主的菜餚。
日期：2021-07-13
儘管只有台美官方的零星會談，美國企業仍積極尋求強勁的台美互動。6月23日台灣美國商會（AmCham）發布2021年度新白皮書，表示拜登政府將重啟暫停五年的「貿易暨投資架構協定」 (TIFA)，在強化台美經貿關係的時刻，台美雙方應如何應對？
日期：2021-07-09
三級警戒下的「停課不停學」，新竹桃山國小的部分學生卻因缺乏硬體設備無法上課，充滿使命感的教師許子凡，將自己「宅配」到學生面前授課，更拉近師生關係。
日期：2021-07-07
全台三級防疫警戒實施逾一個半月，各行各業衝擊大，許多人都希望快解封，讓生計有著落。行政院院長蘇貞昌昨在擴大防疫會議上，因應許多縣市的疫情的條件已經趨緩，建議指揮中心訂出各行業管制措施管制原則，若有特殊狀況、群聚熱點區則採取社區圍堵，可望鬆綁目前嚴格的防疫措施。由於全國為「一日生活圈」往來密切，傳播風險仍在，尤其傳統市場攤商因拍賣、供貨應鏈往來密切，台北市近期北農轄下批發市場、虎林與永春零售市場的群聚感染是否能確實控制、找出感染源予以清除，成「微解封」最大變數。對此，曾任職北農多年的農產運銷專家焦鈞預言，傳統市場運作高度仰賴「潛規則」，導致造冊管理與匡列執行困難，將產生高度不確定因素，即便12日微解封，社區恐有「零星爆」。
日期：2021-07-06
一生征戰中國零售市場，成功帶領大潤發在中國開疆闢土的打工皇帝黃明端，在台灣疫情拉警報的第二天正式卸下高鑫零售主席的寶座，也象徵了尹衍樑打造的零售王國完全退出中國。
日期：2021-06-26
從PPI、CPI的數字來看，美中均面臨通膨壓力，兩強各自出招，金融市場亦出現變化。而這一輪美國催化的通膨，很可能是與中國經濟戰交鋒的第一回合⋯⋯。
日期：2021-06-23
基本上，政治態度與個性想法都是息息相關的，今天就會有大批莫德納疫苗進來台灣，雖說每個人都有不表態的自由，但是如果表態以後，態度與想法是下面幾種情況，那麼這樣的人在日常生活中或許不會很好相處。
日期：2021-06-21
