排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。
日期:2024-09-18
在全球健康意識不斷提升的今天,「健康工程師」團隊正積極探索新的營養領域,並致力於將全球頂尖的健康科技帶給台灣消費者。透過近期與全球生物科技領航者Aker BioMarine的深度合作,健康工程師不僅強化了對南極磷蝦油的專業應用知識,也為台灣市場帶來更多科學驗證的高營養價值產品,來自近期世界熱門的第一手營養保健資訊。
日期:2024-09-18
直到今天,還有人在罵他「佔年輕人位置」、說他「怎麼都沒有獎牌」……但從莊智淵排名超越蔣澎龍之後,他在國內已經達到真正的獨孤求敗境界,沒有人能帶給他成長所需的挑戰性。那時候的他,就像是女武神瑪蓮妮亞說的那句:”I have never known defeat.”但他還想成長。「一個人的武林」傳說才這樣展開。
日期:2024-08-09
由於室內設計的規劃,不僅關係到使用者的居住品質,更是影響人們生活方式的重要推手,而李孟偉有獨特見解,並致力於改變與活化每個空間的價值與功能性。
日期:2024-07-31
在室內設計的舞台上,藝放空間設計總監陳思帆猶如一位藝術家,以她獨特的視角和深厚的設計功底,將每個空間變成一幅充滿故事的畫布。
日期:2024-07-30
今周刊編按:美國前總統川普挑戰白宮大位聲勢大好,他在接受外媒專訪時質疑美國是否應保衛台灣,台積電ADR在訪談刊出後,盤後應聲下跌1.3%,而台股週三台積電(2330)一開盤也下跌超過2%,終場收在1030元,下跌25元或2.37%,台股也開低走低,終場收在23769.82點,下跌227.43點或0.95%。三大法人方面,今天外資賣超307億元,自營商賣超150億元,投信則是買超39億元,合計賣超418億元。
日期:2024-07-17
晴空間室內設計總監李晴嵐希望能夠創造永恆,留下經典的美好,讓故事在其中延續,並引起居住者的共鳴。透過探尋,深信美的源頭,來自於每個人的內心世界。
日期:2024-07-11
《今周刊》週三(6/26)舉辦2024第七屆「台灣大未來國際高峰會」,會上高雄市副市長林欽榮以「雙軸轉型 高雄的創新之路」為題發表專題演講,暢談高雄未來「數位」與「淨零」雙軸並進的轉型路徑。
日期:2024-06-27
端午節不只要吃粽子紀念屈原,其實還有「排毒養生」的意涵?傳統習俗中端午有「吃五黃」和「養正氣」的說法,然而因現代人生活忙碌、加上和飲食習慣改變,讓許多健康觀念逐漸被淡忘;民眾更常因食用過量粽子,導致消化不良等腸胃問題。
日期:2024-06-09