國內知名食品大廠聯華食品(1231)彰化廠大火造成9人死亡，公司發重訊說明，此次火警影響生產大約2週時間，已啟動另外2個鮮食廠區進行跨廠支援。勞動部職安署長鄒子廉率中區中心同仁到場檢查，也宣布依法勒令停工，並將視調查結果，依職業安全衛生法予以處分。聯華食下午召開重訊記者會，財務協理林志遠指出，起火原因調查中，會全力配合。同時說明彰化廠主要生產鮮食商品，目前已暫時停工，由其他2廠支援；而彰化廠年營收19億元，佔公司18%，所發生損失會由商業火險及營運中斷險因應。不過，林志遠強調：「財物損失目前不是最關切的，對員工照護才是關注重點」。總經理林家齊也現身致歉，表示會做好罹難者的撫卹，以及受傷同仁的照顧，代表公司致上最大歉意。林志遠表示已啟動關懷機制，慰問賠償也一定會從優給予同仁，會善盡企業責任對家屬進行照護，「對於火警負責到底，該有的責任一定會負」。彰化縣長王惠美也到各收治的醫院，關懷傷者與家屬，並說會發給傷者每人2萬元、死者3萬元的急難救助金，後續各相關單位也會予以各項輔導及協助。(原文刊載於2023/4/27，更新時間為2023/5/3)
日期：2023-05-03
高雄最近有幾家餐廳紅得不得了，想進門用餐不僅得一個月前搶訂位，某些熱門時段甚至排了兩、三個月也等不到。排除「稀缺效應」，幾位主廚其實來頭不小、實力不凡，面對各種食材有獨到見解與詮釋，吸引全台饕客聞香而至。
日期：2023-05-03
今周刊編按：「花了230萬元買的特斯拉，交車還不到1個月！」週四（4/27）上午，在竹北市勝利一路附近，發生道路坍踏事件，在路邊停車格中的特斯拉，突然掉入天坑。根據《TVBS新聞網》報導，車主向媒體控訴，事發當下並不知情，是老婆看見網路照片後，發覺怎麼有點像家中的愛車，便立刻通知他，才看見愛車掉坑的模樣，傻眼也心疼，畢竟這輛Model Y才交車一個月左右而已。針對竹北「天坑」事件，在地人怒指這已不是首次發生，新竹縣議員蔡蕥鍹指，27日上午10時左右接獲民眾陳情，新竹縣竹北莊敬六街29號前，發生車輛塌入地面事件，這是附近建案施工後第5次塌陷，之前在勝利二街也曾發生過4次塌陷事件，本次塌陷發生在莊敬六街一處社區門口，相關單位目前正在釐清發生原因。對此，新竹縣長楊文科指示成立專案小組調查塌陷原因，並勒令施工單位停工，要求工地派相關機具、開挖道路來了解。停工之餘也會依照建築法處罰，至於車輛掉到坑裡面造成損壞，也將要求建商賠償車主損失。
日期：2023-04-27
編按：第58屆金鐘獎戲劇類頒獎典禮將於10月21日盛大登場，「戲劇節目男主角獎」入圍名單包括《模仿犯》姚淳耀、吳慷仁雙雙入圍，從戲裡廝殺到戲外，以及《台灣犯罪故事-出軌》薛仕凌、《台灣犯罪故事-生死困局》李銘忠、《牛車來去》蔡昌憲，各個都是超級實力派演員，堪稱死亡之組！2020年曾以《鏡子森林》獲得第55屆金鐘獎「戲劇節目男主角獎」的姚淳耀，時隔3年再戰視帝，獲知入圍後開心的表示，這是一個很挑戰的角色，也是一個人無法完成，是導演編劇所有團隊人員的努力跟用心，透過表演傳達出去。此次《模仿犯》一共獲得17項入圍，成為金鐘獎史上入圍最多獎項的戲劇，姚淳耀也預祝大家頒獎典禮那天都能滿載而歸。
日期：2023-04-26
老品牌翻新，不僅是千篇一律地改LOGO、設計包裝而已，單向行銷已經不流行，與其一味向客人推銷自家產品，一群由新生代接棒的年輕老闆，從環境永續、五感體驗、社會責任等方向著手，讓顧客有更全面、完善的使用經驗，在品牌重塑和傳統中成功找到平衡點，吸引消費者掏錢買單。
日期：2023-04-26
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日期：2023-04-25
台北福華飯店江南春，一直是美食家必吃名單。今年端午，江南春主廚研發推出「福兔極品名粽禮盒」，全新新品「黃金鮑魚粽」，以鮑魚、老母雞、金華火腿等滷製入味的滷汁，經浸泡味道直達米心，卻仍維持粒粒分明的Ｑ彈口感，內餡再包入鮑魚、北海道干貝、花菇，鹹蛋黃等食材，一口咬下口感軟糯、鮮香濃郁，口口是驚喜，個個有特色，在舌尖上翻騰出全新滋味。
日期：2023-04-25
優格（yogurt）又稱酸奶、乳酪、酸乳，是乳製品的一種，由原料生乳經巴氏殺菌後，接種活性乳酸菌製成的一種「凝態發酵乳」蛋白質含量大於2.9%。而在所有的優格種類中，「希臘優格」和「希臘式優格」是人氣相當高的2種優格。不過，希臘優格和希臘式優格是否相同？所含成分有差異嗎？
日期：2023-04-24
