因為肥胖引發心肌梗塞真的不是都市傳說！前急診醫師陳威龍曾因工作、攻讀博士兩頭燒，日夜顛倒、暴飲暴食，一年內胖近10公斤，在實驗室突發心肌梗塞，幸虧學弟及時發現送醫，在加護病房住了1週才撿回一命。重生後的他從攝取大量精緻澱粉轉為低碳飲食，改喝無糖豆漿或糖分較少的卡布奇諾，成功減重20公斤。
日期：2024-08-25
編按：作者是一位平凡的二寶媽，懷孕生產後，各種生活及育兒壓力，讓她不斷靠吃來發洩，衣服尺寸越穿越大，甚至帶著2歲女兒上街，還被誤認為是阿嬤。直到某天早上，她吃完生乳捲，突然心悸、手抖不已，一直以來放縱自己大吃大喝，才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。時間、金錢有限的她，開始在網路爬文，尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她，深知太極端、麻煩的方式，難以持久。而旁門左道的減肥手段，更會造成身體反撲。她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」，不用秤重、不用計算熱量，只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉，還可以依照自己的食量決定分量，讓身為大食怪的她，開始化為行動，徹底執行。食量大、又喜歡美食的她，為了執行211餐盤，開始研究各種家常料理，並加入了「彩虹食材」概念，透過簡單料理方式，人人都可以實踐！光是這樣改變飲食，不到2個月她就從XL瘦到S號，並已維持3年不復胖，體脂17％，每天都吃得飽滿豐盛，心情愉悅。
日期：2024-05-17
在缺蛋狀況下，早餐習慣在超商買茶葉蛋者，可以暫時改喝豆漿或牛奶，午、晚餐則可選擇豆製品及各式肉類。專家教你選擇食材優先順序，釐清蛋白質迷思。
日期：2023-03-29
台灣每年新增七千多名攝護腺癌患者，其中有逾三分之一的病人在確診時已是第四期。攝護腺癌早期通常並無明顯症狀，患者多半「無感」，要如何定期檢查、早期發現？看看癌症專家怎麼說。
日期：2022-09-28
有一對年輕的夫妻，為了生活打拼，好不容易開了一間水果店；不料，兩人卻都罹患了肝癌！後來發現原因，就出在兩人為了「省吃儉用」，常常把店裡壞掉發霉的水果撿起來吃，「不捨得扔掉，就切掉壞的部分，將看起來好的部分給吃掉」；事實上，發霉的食物視其污染程度，對人體會有不同程度的傷害，甚至還可能有致癌的風險！
日期：2021-03-14
一名54歲女性，從40歲左右開始常常自覺容易喘及心悸，晚上睡覺時有燥熱感，無法安然入眠。52歲時停經後，常有咳嗽時漏尿的狀況，且近來晚上會皮膚搔癢，更加重失眠狀況。西醫診斷為蕁麻疹，但這名女性不希望西藥愈吃愈多，因此轉而尋求中醫治療。另一名49歲女性，近年來月經不規則，於48歲時發現血壓過高的問題就醫，但發現血壓是白天高、晚上低，服用降血壓藥物後，反而使血壓過低，西醫也建議不需要一直服用降血壓藥。這名女性個性容易焦慮緊張，且伴隨潮熱、手心腳心汗出的情況，又有心悸、眩暈等更年期症狀，最後決定尋求中醫治療。
日期：2020-04-22
更年期一定得承受失眠、盜汗之苦？1名48歲的女性近年來常出現心悸、臉部潮紅、燥熱及易流汗等症狀，尤其夜間更是明顯，睡眠品質也因此大受影響。而近來失眠狀況更是日益嚴重，常需依賴安眠藥才能入睡；且時常莫名憤怒、憂鬱、煩躁不安，看什麼都不順眼。
日期：2020-03-27
別小看平凡的黑豆！不僅口感軟香可口，常被做為日式料理的佐菜，更有「豆中之王」美名，營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質蛋白質外；其花青素、維生素B群含量也非常高，適度攝取更有幫助抗氧化、減少血脂肪堆積的好處，是相當好的營養食材！
日期：2020-03-04
春節假期結束至今，許多人都還在努力減重。營養師指出，年後14~30天為減肥黃金期，但究竟該如何順利瘦身？常見的輕斷食法、生酮飲食法、低碳飲食法又有哪些優缺點？哪一種方法最有用？
日期：2020-02-03
秋冬之後，早晚溫差大，麻辣鍋店生意越來越好，不過，中醫師提醒，更年期前後的熟女應該盡量少吃麻辣鍋，如果吃多了含有蔥、薑、蒜、辣椒等辛香料，以及羊肉、牛肉等熱性食物，恐更容易盜汗、熱潮紅，難以入睡。
日期：2020-01-08
