越南料理以清淡、少油的烹調方式著稱，擅長運用新鮮香草與香料，特別注重原汁原味，形成了酸、甜、鹹、辣交織的獨特風味。料理中常見米粉、春捲、法國麵包等經典食材，並結合中華與法國飲食精髓，呈現出多層次的口感。越南菜富含營養、口味清爽，不僅能迎合健康飲食趨勢，更能滿足挑剔的味蕾需求。
日期：2024-11-15
英國高等教育調查機構QS(Quacquarelli Symonds)公布2025年亞洲大學排名，台灣有8所大學擠進前百大，而台灣大學依舊是排名最佳的學校，為第26名，不過名次比去年下滑了5名，其餘7所大學依序為清華大學、成功大學、陽明交通大學、台灣科技大學、台灣師範大學、中山大學以及台北科技大學。若以私校來看，前400名裡面排名最好的是台北醫學大學、長庚大學、亞洲大學、東海大學、中原大學、元智大學、逢甲大學、輔仁大學、國立雲林科技大學等，其中也不乏在今年大學分發入學時，滿招的私校。
日期：2024-11-14
編按：人氣超夯的00878(國泰永續高股息)近期宣布配發.55元股息，將 在11/18日除息，最後買進日為11/15。這兩日受到大盤下跌影響，一度出現久違的22元以下甜甜價，讓不少股民趁機進場撿便宜。不過近來高股息ETF吹起降息風，雖然還沒延燒到季配息的ETF，但已有不少投資人開始有疑慮，可以繼續存股嗎？怎麼樣才不會買貴了、少了股息又賠上價差？財經作家夏綠蒂就以00878為例，兩個方法試算，帶你找出合理價。
日期：2024-11-14
鴻海創辦人郭台銘在總統大選退選後，整整1年都沒有公開露面，週一（11/11）他終於首度現身太太曾馨瑩主辦的永齡基金會「銘馨盃」舞蹈大賽，週三(11/13)則是跑去打高爾夫球，打出一桿進洞，當場打賞桿弟（阿姨）50萬元現金大紅包！
日期：2024-11-13
近日有網友聲稱在大樹藥局買奶粉換到PS5，隨後大樹藥局也證實的確有PS5換購活動，全台限量10台已經售完，引發大眾熱議。有網友分析，認為這是一個很厲害的行銷策略，業者趁雙11促銷購入比原價便宜的PS5當兌換禮物，消費者依照條件購買36罐奶粉、20組營養品，這些錢可能就已經足夠直接去買一台PS5了，業者不會賠本。
日期：2024-11-13
川普2.0人事消息每日推陳出新，除了確定由特斯拉執行長馬斯克（Elon Musk）、生技業企業家拉馬斯瓦米（Vivek Ramaswamy）領導新設的「政府效率部」外，還找來福斯新聞主持人赫格斯（Pete Hegseth）出任國防部長，成為國安團隊最大黑馬。但台灣更該注意的是另外幾個人事案，其中透露出川普2.0的新抗中連線隱然成形。
日期：2024-11-13
國民黨立委王鴻薇今揭露，衛福部前部長陳時中、前次長王必勝日前聚餐中，遭直擊陳與香肩美女比肩而出。振興醫院急診重症醫學部代理部主任田知學證實，她是被拍到的人之一。王鴻薇深夜緊急致歉，強調「未來接到爆料會更嚴謹查證」。
日期：2024-11-13
巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中，奪下1金3銀1銅3特別獎，是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人，連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享，11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想，從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說，今年我本來打算放棄參加比賽了，因為我確診後失去嗅覺長達6個月，但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說，累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌，6個產品奪冠亞太區金牌，總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說：我並不強大，我只是盡忠職守而已，我獨立創業Q sweet 這個品牌 ，我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者，我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰，其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說，自己並不強大，但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮，以下為專訪內容。
日期：2024-11-12
